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擅長：各類疾病導致的營養(yǎng)不良（腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等）；老年營養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預；醫(yī)學營養(yǎng)減重；家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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全麥饅頭升糖指數(shù)
升糖指數(shù)一般指血糖生成指數(shù)，全麥饅頭血糖生成指數(shù)一般為35左右。 血糖生成指數(shù)是指全麥饅頭與葡萄糖升高血糖效應的比值，可以了解人體食用后引起的血糖反應。全麥饅頭血糖生成指數(shù)一般為35左右，屬于低GI食物，食用后在胃腸道內(nèi)停留時間長，吸收率低，不會引起血糖水平明顯升高。 另外，低GI食物還有豆制品、全麥面條、芹菜、菠菜等，可以適當控制體重，高血糖和糖尿病患者可以適量食用。
2024-12-26 14:50:25 -
晚上減肥能吃玉米嗎
晚上減肥可以吃玉米。 玉米富含膳食纖維，能增加飽腹感，減少其他食物的攝入，有利于控制總熱量。同時，膳食纖維還能促進腸道蠕動，幫助排便，對減肥有一定的輔助作用。相對其他很多食物來說，玉米的熱量較低，在晚上食用不容易導致熱量堆積過多而影響減肥效果。玉米含有碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，可為身體提供一定的能量和必需的營養(yǎng)物質(zhì)，保證身體在減肥期間的正常運轉(zhuǎn)。
2024-12-26 14:50:25 -
柿子是寒性還是熱性
柿子是寒性的。 柿子營養(yǎng)價值較高，含有維生素A、B族維生素、微量元素等成分。柿子也可入藥，中醫(yī)認為柿子性寒、味甘，具有清熱解毒、生津止渴、潤肺止咳等功效，常用于緩解咳嗽、吐血、口瘡、便血等病癥。但是脾胃虛寒、脾虛泄瀉以及外感咳嗽等人群，應該少吃柿子，防止加重病情。 新鮮未熟透的柿子對胃腸道黏膜刺激較大，因此應該避免進食。通常需選擇熟透的柿子食用，大多味道甘甜口感較好。
2024-12-26 14:50:24 -
蘇打餅干的作用和功效
蘇打餅干的功效包括提供能量、中和胃酸等。 1、提供能量 蘇打餅干中富含碳水化合物，熱量較高，適量食用可以為機體提供日常生活所需要的能量。 2、中和胃酸 蘇打餅干為堿性，適量食用可以中和胃酸，緩解胃酸分泌過多刺激胃黏膜引起的胃痛癥狀。 食用蘇打餅干期間要注意，有高血壓、高脂血癥、心力衰竭等情況的人群要避免大量進食，因為蘇打餅干中含有一定的脂肪及鈉鹽，可能會加重原有病情。
2024-12-26 14:50:24 -
香芋的功效與作用是什么
香芋的功效是消炎散腫、疏通筋絡、祛風止痛等。 香芋既是一種蔬菜，也是一種中藥材。香芋作為蔬菜食用時，其含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉以及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，人體日常生活中適當食用香芋可以為機體補充營養(yǎng)，增強體質(zhì)。從中醫(yī)角度來講，香芋味辛性溫，可以改善人體胃痛、胃腸炎、外傷出血等病癥。 未煮熟的香芋中有毒性，人體食用香芋時，應該將香芋完全煮熟，防止其食用后出現(xiàn)食物中毒的情況。
2024-12-26 14:50:24
