脂肪肝的日常護(hù)理
1、脂肪肝的護(hù)理在飲食上不宜過分精細(xì)，應(yīng)粗細(xì)雜糧搭配，多吃蔬菜、水果和菌藻類，以保證足夠數(shù)量的膳食纖維攝入。
2、脂肪肝的患者應(yīng)保證新鮮蔬菜水果，尤其是綠葉蔬菜的攝入，以滿足身體對維生素和礦物質(zhì)的需要。要適量飲水，以促進(jìn)身體代謝及代謝廢物的排泄。飲食宜清淡，限制鹽的攝入，否則不利于脂肪的分解。應(yīng)少食刺激性強(qiáng)的辛辣食物，如辣椒、胡椒、咖喱等。
3、輕度和中度脂肪肝者應(yīng)注意加強(qiáng)體育鍛煉，運(yùn)動方式以游泳、步行、騎車、打乒乓球等有氧運(yùn)動為宜，能增加身體能量消耗，促進(jìn)脂肪的分解，這對于減輕病情和增強(qiáng)體質(zhì)都有很重要的作用。
脂肪肝的保健方法
1)合理膳食每日三餐膳食要調(diào)配合理，做到粗細(xì)搭配，營養(yǎng)平衡。足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪;主食不可太精太細(xì)，應(yīng)適量多吃一些粗糧，如燕麥、玉米、甘薯、豆制品等。
2)這些食物中含極豐富的亞油酸，鈣、硒、卵磷脂、維生物E和較多的纖維素，可降低血清膽固醇、甘油三酯，中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的過多的酸，保持人體酸堿平衡，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用;保證充足的蔬菜、水果，以保證體內(nèi)的維生素與食物纖維需求;水果含糖量較多，食用量要適當(dāng)。
3)節(jié)制飲食就是要控制高能量、高糖、高脂肪飲食。首先要控制熱能，把體重減輕至標(biāo)準(zhǔn)體重作為目標(biāo)，做到能量消耗高于能量攝入。
4)多吃副食，限制主食，戒煙限酒，特別要限制脂肪類食品;不吃或少吃甜食、油炸食品及肉湯、雞湯、魚湯;不吃動物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物，促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪氧化消耗，使體重減輕。