酒精肝是由于長(zhǎng)期大量飲酒(嗜酒)所致的肝臟疾病。乙醇進(jìn)入肝細(xì)胞后，經(jīng)過一系列酶的作用氧化為乙醛。過量飲酒，大量乙醛對(duì)肝細(xì)胞有明顯的毒性作用。直接或者間接導(dǎo)致肝細(xì)胞變性、壞死、以及纖維化，嚴(yán)重時(shí)可發(fā)展為肝硬化。
那么治療酒精肝的方法到底有哪些呢?其中包括以下幾種：
(1)終身禁酒。有意志力的患者可以去嘗試一下。
(2)高蛋白高維生素飲食，尤其維生素B族，維生素A、C、K等，應(yīng)予大量葉酸。
(3)有報(bào)告認(rèn)為腎上腺皮質(zhì)激素對(duì)脂肪肝、活動(dòng)性酒精性肝炎有效，但也有報(bào)告認(rèn)為效果不能肯定。
(4)丙硫氧嘧啶曾被試用過，效果不能確定。
(5)甘道芯緩釋茶。甘道芯緩釋茶可在人體內(nèi)合成糖蛋白，全面調(diào)節(jié)機(jī)體免疫機(jī)制，刺激機(jī)體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素和肝細(xì)胞再生素，清除內(nèi)脂堆積，疏通蛋白、脂肪排泌障礙，從而達(dá)到緩釋治療脂肪肝的目的。
給酒精肝患者的意見建議:
1、節(jié)制飲酒：適量飲酒有益健康，關(guān)鍵要把握好飲酒量。
2、合理飲食：應(yīng)以多食素食，谷類為主，粗細(xì)搭配，宜清淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。