失眠者典型特點主要是翻來覆去難以入睡，多夢易醒，醒后難以再次入睡。長期失眠容易導(dǎo)致患者白天精神不振，出現(xiàn)頭暈頭痛，甚至健忘的癥狀。因為入睡困難或起始性失眠往往常伴有焦慮、恐懼或抑郁等情緒障礙，所以當(dāng)這些癥狀至少持續(xù)一個月以上，那么你就危險了，需要抓緊時間治療。
遠(yuǎn)離干擾睡眠的12款食物
1、能量飲料
帕斯奎拉博士說，能量飲料含有咖啡因等刺激性成分物質(zhì)，這不僅能提高大腦的興奮，大而且多數(shù)飲料含有可提高警覺度、加快心率升高血壓的氨基酸?；撬幔@些都會影響入睡的難以程度和睡眠的質(zhì)量，同時也會產(chǎn)生大量的副作用。
2、加工或煙熏肉食
營養(yǎng)專家表示，加工肉食含有大量的酪胺，會導(dǎo)致大腦釋放一種保持警覺的化學(xué)物質(zhì)。同時其他專家也表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，會導(dǎo)致大腦產(chǎn)生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外，加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
3、有飽腹作用的食物
還有些食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。如：豆類食物，烤玉米。
4、大豆
大豆，是豆類中營養(yǎng)價值最高的品種，在百種天然的食品中，它名列榜首，在大多數(shù)的調(diào)味料中如醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發(fā)酵大豆產(chǎn)品，含有大量的酪胺，類似上文提及的加工煙熏肉，在睡前幾小時內(nèi)盡量不要食用，避免對大腦的刺激和由于過于油膩而造成的難以入睡。
5、油膩食物
油膩的食物吃了后會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，也會導(dǎo)致失眠。如：炸雞，甜甜圈。
6、牛奶巧克力
研究表明，牛奶巧克力的營養(yǎng)成分能促進(jìn)釋放單醣增進(jìn)血液循環(huán)，而這有助于提高認(rèn)知能力，換句話說就是使大腦處在一種比較清醒的狀態(tài)下，帕斯奎拉博士表示，一般牛奶巧克力含有可轉(zhuǎn)化為多巴胺的刺激物酪胺酸。這會導(dǎo)致警覺和煩躁不安，難以入睡。
7、干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，干酪的營養(yǎng)價值很高，其豐富的無機(jī)鹽和維生素及其他微量成分等，對人體健康大有好處。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒腦作用。因此，建議睡前最好不要吃干酪。
8、辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物，躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱)，難以促進(jìn)睡眠氛圍，如果特愛吃辛辣食物，那么建議在上午或早些時候吃。
9、酒水
酒精具有鎮(zhèn)定作用，但奇怪是卻會讓你夜間更清醒。帕斯奎拉博士表示，很多人飲酒放松解乏，其實酒精會妨礙身體進(jìn)入REM(快速眼動)深睡階段。正因為如此，很多人酒后呼呼大睡，次日卻仍然感覺昏昏沉沉。事實上相當(dāng)于降低了睡眠質(zhì)量。
10、咖啡因
咖啡因是一種黃嘌呤生物堿化合物，是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能夠暫時的驅(qū)走睡意并恢復(fù)精力。于是，咖啡因可提神醒腦。然而，營養(yǎng)專家杜達(dá)什博士表示，鮮為人知的是咖啡因不能給身體提供能量，它只是一種刺激物。于是在睡前攝取過多的咖啡因?qū)Υ竽X神經(jīng)造成過多的刺激，導(dǎo)致人難以入睡。
11、番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬于酸性食物，在大多數(shù)食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，最好在睡覺前幾小時食用，因為番茄沙司容易導(dǎo)致返酸燒心，干擾睡眠。
12、人參茶
有些草藥茶可幫助睡眠，但是一定不要含有人參。人參是一種刺激物，人參茶是用人工栽培的人參鮮葉，按制綠茶的方法，經(jīng)過殺青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶。具有抗疲勞、鎮(zhèn)靜，壯陽等作用，有但些人服用人參茶后會產(chǎn)生失眠和高血壓問題，這些人最好在睡前幾小時內(nèi)不要喝人參茶。
溫馨提示：對于部分較重的患者，應(yīng)盡快求醫(yī)，只有在醫(yī)生的專業(yè)指導(dǎo)下，配用安眠藥或小劑量抗焦慮、抑郁劑，才能取得更快、更好的治療效果，徹底擺脫失眠困擾。
【參考文獻(xiàn)：《給失眠者的健康枕邊書》】