相信大家都清楚胃癌的病因與患者的飲食生活有很大的關(guān)系，同時胃癌在治療的過程中對患者的飲食要求也一樣受到關(guān)注，為了能夠更好的恢復(fù)身體健康，我們一起來看看胃癌的食療保健粥有哪些。不同階段胃癌患者，病情不一樣，所以要選擇適合自己的保健粥，這樣才對患者有幫助作用。
1、梨根苡仁雞蛋湯
對胃腸道癌均可改善癥狀，可長期服用。
組成與用法：藤梨根50克，薏苡仁50克，雞蛋2個。將藤梨根、薏苡仁濃煎取汁，放在火上煎沸，打入雞蛋，煮成糖水蛋，當(dāng)點心吃。
功效：清熱解毒、活血養(yǎng)血。藤梨根性涼味酸澀，清熱解毒，祛風(fēng)除濕，利尿止血。根據(jù)藥理研究，本品有抗腫瘤作用，尤以胃腸道腫瘤。薏苡仁性微寒味甘淡，入脾胃肺經(jīng)，健脾利濕。雞蛋性平味甘，補陰養(yǎng)血，除煩安神，補脾和胃。
2、魚肚山藥粉
適應(yīng)癥：胃癌。
組成與用法：魚肚(大黃魚、鯊魚、黃唇魚或鏝魚之鰾)1只洗凈。山藥100克，麻油將魚肚炸酥壓碎，山藥焙干研末，二味混勻。每次10克，每日3次，溫開水送下。
功效：補腎益精，益氣養(yǎng)陰，止血散瘀消腫。魚肚性平味甘，補腎益精，滋養(yǎng)血脈。山藥性平味甘，生津補氣，滋養(yǎng)脾肺。
3、蔗姜韭菜飲
據(jù)研究對預(yù)防胃腸腫瘤有利。適應(yīng)：胃癌干嘔，疼痛不止。
組成與用法：甘蔗250克，韭菜250克，蕹菜150克，生姜15克，分別切碎略搗絞汁和勻?；蛩?，分三次服。
功效：益胃和中，下氣止嘔。甘蔗性寒味甘，清熱除煩，生津止喝，和中潤燥。生姜性溫味辛，開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汁解表。韭菜性溫味辛，溫中行氣，散血解毒降逆。蕹菜又名空心菜，性微寒味甘，
4、陳皮紅棗牛奶湯
據(jù)研究對胃癌有效。適應(yīng)胃癌嘔吐、胃痛、遇寒加重。
組成與用法：香菇20克，陳皮10克，紅棗10克，牛奶50毫升。紅棗去核與桔皮、香菇菜煎取水，加牛奶混勻飲服。
功效：行氣健脾，降逆止嘔。陳皮性溫味辛苦，入脾肺經(jīng)，理氣健脾，燥濕化痰。大棗性平味甘，和胃健脾，益氣生津。牛奶性微寒味甘，養(yǎng)血潤燥。香菇性平味甘，益氣健胃活血，
5、羊乳竹瀝飲
適應(yīng)癥：胃癌、胃痛、反胃干嘔，更宜于陰虛嘔吐兼見虛煩失眠，唇舌干燥。實驗證明有較強抗癌作用。韭菜性溫味辛，溫中和氣，散血解毒降逆。
組成與用法：羊乳200克，竹瀝水30克，韭菜15克，山楂30克用紗布包，蜂蜜適量。先煮山楂，爾后去山楂加入羊乳煮沸，再放入竹瀝水、蜂蜜及韭菜汁。調(diào)勻，待溫，頻頻飲用。
功效：降逆止嘔。羊乳性微溫味甘，益胃潤燥，滋陰補虛。竹瀝性大寒味甘，入心胃肺大腸經(jīng)，清熱化痰，鎮(zhèn)驚透絡(luò)。山楂性微寒味酸甜，健胃消食，化痰止痛，
6、萊菔蓮子飲
適應(yīng)癥：胃癌腹脹。
組成與用法：萊菔子30克，蓮子20克，蘿卜20克。炒萊菔子合蓮子、蘿卜，常法煮熟，飲湯。
功效：消積除脹。萊菔子性平味辛甘，入脾肺經(jīng)，消食化痰，下氣定喘。其藥理作用表明，萊菔子含的酶能將亞硝胺分解，使這種致癌物質(zhì)失去作用，所含的木質(zhì)素能使體內(nèi)巨噬細胞活力提高2-3倍，以吞噬和消滅癌細胞。蓮子性平味甘澀，入心脾腎經(jīng)，補脾寧心益胃。蘿卜性溫味甘辛，消食化積行氣消脹。
7、玉米苡仁粥
適應(yīng)癥：胃癌、便血、便稀。
組成與用法：陳槐花10克，玉米100克，薏苡仁30克，紅糖適量。先煮玉米、薏苡仁至爛熟，將槐花調(diào)入，放適量紅糖調(diào)服。
功效：涼血止血?；被ㄐ晕⒑犊啵敫未竽c經(jīng)，涼血止血，清肝明目。薏苡仁性微寒味甘淡，利溫健脾。玉米性平味甘，補中健胃，除濕利尿。紅糖性溫味甘，補中緩急，和血行瘀。
8、白術(shù)山藥黃芪餅
適應(yīng)癥：胃癌便溏。
組成與用法：生白術(shù)250克，大棗250克，面粉500克，山藥、黃芪各200克。將白術(shù)、山藥研細末，焙熟，大棗、黃芪煮熟去核及藥渣，當(dāng)面粉混合做餅，與點心食用。
功效：健脾益胃，燥濕利水。白術(shù)性微溫味甘苦，入脾胃經(jīng)，補脾燥濕，和胃健脾，益氣生津。面粉性涼味甘，養(yǎng)心益脾，除煩止渴利小便。黃芪性溫味甘，入肺脾經(jīng)，補中益氣。山藥性平味甘，入脾肺腎經(jīng)，補中益肺固腎止瀉。
9、人參花生湯
適應(yīng)癥：胃癌貧血，乏力明顯。
組成與用法：人參10克，花生仁(連紅衣)250克，大棗15克。將大棗去核，與花生、人參一起加水煮食，每日一劑。
功效：養(yǎng)血補脾。人參性平味甘，大補元氣，實驗證明具有抗癌和提高免疫功能作用?；ㄉ云轿陡?，補脾益氣，潤肺化痰。大棗性平味甘，和胃健脾，益氣生津。
10、保健湯
適應(yīng)癥：胃癌胸痛胸悶、吞嚼困難、惡心、嘔吐、噯氣。
組成與用法：葵樹子20克用紗布包，栗子100克，栗子煮熟去殼，與葵樹子同煎，服湯食栗子。或向日葵蕊桿，或向日葵托盤30克，煎湯代茶，長期服用。
功效：消腫散結(jié)抗癌。葵樹子性平味甘澀，消腫散結(jié)。據(jù)報道本品有抗癌作用，適用于肝氣郁結(jié)，瘀血凝滯的食道癌、賁門癌、胃癌。栗子健脾補益。
溫馨提示：不同類型的胃癌患者應(yīng)注意飲食習(xí)慣：對于早期胃癌病人應(yīng)給予易消化的食物，含蛋白質(zhì)、脂肪較豐富的烹調(diào)較爛的食物，盡量減少食物中粗纖維的含量。必須注意的是不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。對于胃竇癌，尤其是潰瘍型的一定要給予軟食或半流食，食物不易過冷過熱，溫度是變化容易引起胃粘膜血管的變化而造成出血。必須禁忌煙灑和辛辣刺激性食物，這些可能刺激胃部蠕動和痙攣，增加病人的疼痛和不適感等。
【參考文獻：《胃癌調(diào)養(yǎng)》《胃癌的早期防治》《癌癥的預(yù)防與保健》】