胃出血時要不要禁食?這是很多醫(yī)生遇到胃出血患者及家屬時常常會被問到的一個問題，胃是對我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘缴眢w里的食物進(jìn)行處理、消化的器官，當(dāng)它出現(xiàn)問題時，是否會影響我們的飲食，并且我們在飲食上要做哪些預(yù)防工作呢?
一般來說，無嘔血就不禁食，進(jìn)食物后，食糜可以覆蓋潰瘍的表面，避免胃酸對病變的損傷，有利于胃黏膜的修復(fù)，食物可稀釋胃酸，也可減輕病灶局部的刺激，胃內(nèi)有部分食物可減輕胃的饑餓性收縮，避免已經(jīng)形成的血痂脫落。另一方面，胃內(nèi)高酸會使血凝塊溶解。因此，只要無嘔血都可以進(jìn)食。但是，嘔血的病人一定要禁食，以防進(jìn)食嘔吐或嘔血造成窒息。
吃什么的問題要掌握下述原則：開始以進(jìn)食流質(zhì)、米湯、藕粉較好。牛奶因營養(yǎng)豐富而倍受青睞，但事實(shí)上，正因?yàn)榕Ｄ讨懈缓鞍踪|(zhì)，飲用后會刺激胃酸與胃消化酶的分泌，牛奶中又有大量的鈣質(zhì)，吸收后高鈣會刺激一種叫胃泌素物質(zhì)的釋放 ,繼而增加胃酸，這些對止血均不利，因此，飲用牛奶要適量。不要飲用太酸太甜的食物，這些均使產(chǎn)酸增多。要少量多餐，飲食溫?zé)?，過熱的食物有可能使胃黏膜的血管擴(kuò)張，不利于止血。濃茶、濃咖啡均應(yīng)避免。如食物清淡無味時，添加少許食鹽無害。出血停止后 ,可逐步增加食物的品種與數(shù)量。
溫馨提示：通常在停止嘔血12小時后，不管是否還有黑便均可考慮恢復(fù)進(jìn)食。如再次嘔血，請再次禁食!
【參考文獻(xiàn)《腸胃會說話 》《老中醫(yī)教你調(diào)養(yǎng)胃腸病》】