小葉增生

乳腺小葉增生是婦女常見的乳腺疾病，多發(fā)生在30-50歲的婦女，30歲以前較為少見。大城市成年婦女檢出率為10-15%，在知識(shí)女性中檢出率達(dá)30%，甚至更高。西醫(yī)多認(rèn)為乳腺小葉增生與精神及內(nèi)分泌失調(diào)有關(guān)，中醫(yī)稱為乳癖，認(rèn)為多由肝郁氣滯而成，亦有因沖任失調(diào)所致者。

刀豆木瓜肉片湯

先將豬肉50克洗凈，切成薄片，放入碗中加精鹽、濕淀粉適量，抓揉均勻，備用。將刀豆50克，木瓜100克洗凈，木瓜切成片，與刀豆同放入砂鍋中，加適量水，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾，取汁后再入砂鍋，視濾液量可加適量清水，大火煮沸，加入肉片，拌勻，調(diào)入黃酒適量，再煮沸，加蔥花、姜末適量，并加少許精鹽，拌勻即成，可當(dāng)湯佐餐，隨意食用，當(dāng)日吃完。

蘿卜拌海蜇皮

將白蘿卜200克洗凈，切成細(xì)絲，用精鹽2克拌透。將海蜇皮100克切成絲，先用涼水沖洗，再用冷水漂清，擠干，與蘿卜絲一起放碗內(nèi)拌勻。炒鍋上火，下植物油50毫升燒熱，放入蔥花3克炸香，趁熱倒入碗內(nèi)，加白糖5克、麻油10毫升拌勻即成，佐餐食用。

乳腺小葉增生的食療，還有就是青皮山楂粥：將青皮10克，生山楂30克分別洗凈，切碎后一起放入砂鍋中，加適量水，濃煎40分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾，取汁待用。將粳米100克淘洗干凈，放入砂鍋中，加適量水，用小火煨煮成稠粥，粥將成時(shí)，加入青皮、山楂濃煎汁，拌勻，繼續(xù)煨煮至沸即成。早、晚分食。

海帶鱉甲豬肉湯

海帶65克(清水洗去雜質(zhì)，泡脹切塊)，鱉甲65克(打碎)，豬瘦肉65克，鳳尾菇65克，共煮湯，湯成后加入適量鹽、麻油調(diào)味即可。每日分兩次食用。

方中海帶咸寒可軟堅(jiān)散結(jié);鳳尾菇味甘性涼，有防癌抗癌作用。常飲此湯，不僅可防治乳腺小葉增生，而且對(duì)預(yù)防乳腺癌有效，是價(jià)廉物美的食療方。