碳水化合物輔佐
蛋白質(zhì)應(yīng)該跟一些碳水化合物搭配著吃。這樣有助于蛋白質(zhì)的吸收。碳水化合物除了有助于肌肉的塑造外，還可以快速提供運(yùn)動(dòng)所需的能量。
訓(xùn)練后半小時(shí)立即進(jìn)食
試驗(yàn)表明，每天兩小時(shí)的激烈運(yùn)動(dòng)，比不太運(yùn)動(dòng)者每公斤體重需要多1.5倍的蛋白質(zhì)。然而，這些需要大量增加的蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素，也不是什么時(shí)間補(bǔ)充都不可以。從實(shí)驗(yàn)得知，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的激素分泌到血液中， 是在運(yùn)動(dòng)后2小時(shí)才達(dá)到高峰的。
專家們讓一批運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行高強(qiáng)度的70分鐘蹬自行車訓(xùn)練，再把他們分成運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)進(jìn)食組和2小時(shí)進(jìn)食組，然后在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后對(duì)他們血液中各種營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行定量分析。結(jié)果，肌肉中糖原積蓄量，2小時(shí)進(jìn)食者不到30鐘內(nèi)進(jìn)食者的一半。這說明進(jìn)食的時(shí)間與激素水平是否同步有關(guān)。若在激素水平達(dá)到高峰時(shí)才進(jìn)食，將明顯影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成和利用。
盤點(diǎn)男人必吃的8種黃金食物
男性健康很重要，不同的食物有著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，以下就是男人必吃的8大黃金食物，一起來看看。
1、大蒜緩解疲勞
日常生活中有許多具有殺菌作用的食材，而大蒜就是其中之一，它具有強(qiáng)大的消滅入侵人體細(xì)菌的能力。但它還有其他的一些不為人知的作用，比如大蒜還可以幫助維生素B1的吸收，能夠加快各種糖類的吸收以及新陳代謝，從而產(chǎn)生許多的能量供生命活動(dòng)所需，還能有效緩解疲勞。另外大蒜還具有一個(gè)非常重要的作用就是可以提高人體的免疫力，當(dāng)中含有的硒化鉛有抗氧化的作用，因?yàn)檫@樣大蒜也被人們看做防止癌癥的佳食材。
2、多吃蠔能補(bǔ)精
男性從24歲后，精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足時(shí)，就會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)。
3、燕麥有益心血管
燕麥、堅(jiān)果、植物油中都含有維生素E，可以預(yù)防膽固醇堵塞血管，清除體內(nèi)垃圾，建議男士們應(yīng)多吃這類食物。專家還特別指出，燕麥中含有豐富的可溶纖維素，可以通過清理膽固醇來保護(hù)男人的心臟和血管，減少罹患高血壓、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
4、深海魚少中風(fēng)
男人患高脂血、中風(fēng)的年齡段正逐年下降，而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對(duì)維護(hù)心臟血管健康特別有效。富含歐米伽-3脂肪酸的深海魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應(yīng)至少吃兩次魚。
5、番茄保護(hù)前列腺
番茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護(hù)前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，一個(gè)成年人每天食用100―200克番茄，就能滿足身體對(duì)番茄紅素的需要，而熟番茄更容易被人體充分吸收。
6、吃豬肉時(shí)搭配豆類
男人往往偏愛動(dòng)物性脂肪，但這會(huì)使腎臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，男人應(yīng)學(xué)會(huì)清淡飲食，特別是減少動(dòng)物性油脂和總的烹調(diào)油數(shù)量。另外，吃豬肉時(shí)好與豆類食物搭配，因?yàn)槎怪破分泻写罅柯蚜字?，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。
7、鮮棗對(duì)付高壓工作
男性由于在工作、家庭以及社會(huì)中長(zhǎng)期扮演承擔(dān)者的角色，因此長(zhǎng)期處于高壓狀態(tài)，更需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，補(bǔ)充維生素C，以應(yīng)對(duì)繁重的工作。除鮮棗外，富含維生素C的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
8、紅酒防動(dòng)脈硬化
如果非要喝酒，那就喝紅酒。因?yàn)槠咸哑ぶ兴寡趸镔|(zhì)多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能增強(qiáng)抗氧化作用，預(yù)防動(dòng)脈硬化。新研究結(jié)果表明，紅酒對(duì)預(yù)防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100-150毫升為宜。此外，應(yīng)避免空腹飲用，佐餐時(shí)飲用更好。這樣可增進(jìn)食欲、幫助消化、減少對(duì)酒精的吸收。
結(jié)語：以上就是小編給大家介紹的關(guān)于男士飲食的相關(guān)知識(shí)，看了上面的文章大家應(yīng)該了解男人吃什么長(zhǎng)肌肉了吧。男士想要鍛煉肌肉不僅要健身運(yùn)動(dòng)，日常的飲食習(xí)慣對(duì)于長(zhǎng)肌肉也是十分重要的，希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
