叫花雞的做法是我們都比較熟悉的，生活中我們可以經(jīng)常吃雞肉，不僅美味而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，對(duì)我們的健康是非常有利的。日常生活中叫花雞的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著人氣美食視頻全集節(jié)目來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
叫花雞的做法
材料
雞1只，姜適量，大蔥適量。
蒜適量，紅蔥頭適量。
干辣椒適量，大料適量。
黑椒適量，橄欖油適量。
藤椒油適量，生抽適量。
老抽適量，鹽適量。
蜂蜜適量，荷葉1張。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的雞清洗干凈，然后我們就要將準(zhǔn)備好的所有配料切碎，然后放在碗中備用。
2.將配料拌勻涂抹雞的內(nèi)外。
3.用保鮮紙將雞蒙起來(lái)，放冰箱腌制一個(gè)晚上。
4.然后我們就要將準(zhǔn)備好的新鮮的荷葉清洗一下，然后將雞及所有的配料一起包進(jìn)去，就可以了。
5.家里有一包自發(fā)面粉，正好用上，發(fā)面，醒面。
6.雞用荷葉包好后，再攤開(kāi)面，把雞包裹在放里面。
7.包裹好的雞用托盤(pán)盛好，入烤箱180度烤1小時(shí)20分鐘。
8.然后我們就可以將考好的叫花雞取出，可以將其切成合適大小的塊狀，放在盤(pán)中，就可以開(kāi)吃了。
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