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對于玉米須可以降血糖的問題,我沒有在太多的醫(yī)學(xué)資料上面看到過,但是,從我們營養(yǎng)學(xué)的角度來說,對于糖尿病病人,吃玉米是有好處的。因?yàn)樘悄虿〔∪?,我們?nèi)绻冇冒酌装酌娴脑挘纳侵笖?shù)會(huì)很高,對于血糖的控制比較困難。但是,如果加入了玉米等雜糧之后,那么食物的升糖指數(shù)會(huì)減低,對于血糖的控制是很有幫助的。
( 養(yǎng)生 )
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