當(dāng)然,牛奶廠家比較多,市面上可能存在少數(shù)添加了防腐劑的牛奶,但也不要太過(guò)于擔(dān)心,只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的牛奶,即使添加了防腐劑那也一定是在安全范圍內(nèi)的,喝了之后不會(huì)對(duì)我們的身體健康造成影響,不然首先食品安全這關(guān)可就難以通過(guò)了。
此外,牛奶的保質(zhì)期長(zhǎng)也可能和牛奶的滅菌方式、包裝材質(zhì)等相關(guān)。相對(duì)來(lái)講,經(jīng)高溫殺菌過(guò)后的牛奶,殺菌溫度越高,保質(zhì)期就越長(zhǎng),牛奶包裝材質(zhì)密封性越好,保質(zhì)期也就越長(zhǎng)。如果是自家飲用的牛奶,可以考慮購(gòu)買包裝上帶有巴氏殺菌乳的牛奶。
再次提醒大家,牛奶還是喝新鮮的,這樣才有利于人體的消化和吸收,從而為機(jī)體帶來(lái)所需要的鈣元素、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,起到膳食養(yǎng)生的作用。
此外,日常在選擇購(gòu)買牛奶的時(shí)候,除了生產(chǎn)日期以外,也應(yīng)該一并看下牛奶的保質(zhì)期,這樣才能避免浪費(fèi),同時(shí)也不會(huì)為沒(méi)喝完的牛奶而煩惱重重!
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