萵筍的做法

萵筍適宜小便不通、尿血及水腫、糖尿病和肥胖、神經(jīng)衰弱癥、高血壓、心律不齊、失眠患者食用，婦女產(chǎn)后缺奶或乳汁不通也宜食用，酒后食用可解酒，兒童少年生長(zhǎng)發(fā)育期時(shí)食用更佳。那么，你知道萵筍有哪些做法嗎？萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？下面大家就和小編一起來(lái)了解一下萵筍的知識(shí)吧！

相關(guān)做法

腰果萵筍炒山藥如何做
萵筍含鉀量較高，有利于促進(jìn)排尿，對(duì)高血壓和心臟病極為有益。能改善消化系統(tǒng)，增進(jìn)食欲山藥有健脾，除濕，補(bǔ)氣，益肺。
涼拌萵筍簡(jiǎn)單美味
涼拌萵筍是一道很適合夏天吃的涼菜，十分的爽口，最適合喝粥的時(shí)候食用了，有著舒坦的感覺(jué)，而且制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單。
酸辣萵筍蝦能夠預(yù)防癌癥
萵筍一直都深受大家的喜愛(ài)，不僅僅它吃起來(lái)很美味，更是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，含有的維生素的含量是十分的高的。
萵筍滾草菇牛肉湯
萵筍是可以用來(lái)煲湯的，萵筍滾草菇牛肉湯就是其中的一種，吃起來(lái)有著清新甜淡的味道，而且還是男女老少都能喝的。
川香萵筍辣子雞
萵苣樹(shù)一種大眾菜，基本上每個(gè)人都吃過(guò)的，吃起來(lái)很脆的，讓你非常的有食欲，萵苣中還含有大量的膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。
橄欖萵筍清肺止咳
對(duì)于橄欖我們大部分的人都是很熟悉的，它是一種能夠吃的食物，含有大量的維生素C以及多種氨基酸，是健康的水果。

熱門(mén)文章

  • 萵筍的功效 經(jīng)常吃這種蔬菜能夠利尿通乳
    萵筍是很常見(jiàn)的一種蔬菜，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，萵筍本身具有很多對(duì)身體比較好的功效，它能夠幫助人們促進(jìn)食欲，還可以預(yù)防癌癥。關(guān)于萵筍的做法有很...
  • 萵筍的功效 多吃這一物竟能改善失眠
    萵筍的做法有很多，如果在平時(shí)你比較愛(ài)吃的話，可以試試看萵筍燒肉或者是萵筍排骨湯，味道都是很好的。萵筍的功效也有不少，常吃它對(duì)于健康很有益處。萵筍的禁忌是什么...
  • 萵筍的功效 多吃這種蔬菜可以增加食欲
    萵筍是一種常見(jiàn)的蔬菜，它的功效是很厲害的，比如說(shuō)常吃可以減肥，這點(diǎn)估計(jì)大家都知道吧！萵筍的做法有很多，如果你比較懶的話，建議在夏天可以拿它來(lái)做沙拉，這是很方...
  • 萵筍的功效 想不到這種蔬菜能夠鎮(zhèn)靜安眠
    萵筍是很常見(jiàn)的一種蔬菜，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，萵筍具有很多對(duì)我們身體比較好的功效，它能夠增加人們的食欲，還可以降低血糖。關(guān)于萵筍的做法有很多...
  • 萵筍的好處 吃這種食物能夠抑制癌癥
    萵筍是一種非常常見(jiàn)的蔬菜，深受人們的喜歡，多吃一點(diǎn)萵筍能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處，它可以幫助我們預(yù)防癌癥，還可以促進(jìn)消化。關(guān)于萵筍的做法有很多，做出的食...
  • 萵筍的功效 吃這種食物可以降低血壓
    萵筍是一種比較常見(jiàn)的蔬菜，多數(shù)的人都非常的喜歡，我們要知道萵筍本身具有很多的功效，它到了我們的身體中可以促進(jìn)消化，還可以降低血壓，萵筍的做法有很多，做出的食...
  • 萵筍的好處 常吃這種蔬菜食欲會(huì)更好
    萵筍是很常見(jiàn)的蔬菜，很多人都非常的喜歡，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處，它可以幫助我們促進(jìn)身體的消化，還可以緩解便秘的癥狀，生活中萵筍的做法有不少，每一種...
  • 萵筍的功效 常吃這個(gè)菜可以促進(jìn)消化
    萵苣是平時(shí)多數(shù)人都會(huì)忽視的一種蔬菜，提到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜時(shí)，似乎很少有人會(huì)想到它。實(shí)際上萵苣的功效也有不少，經(jīng)常吃一點(diǎn)對(duì)健康還是很有益處的。萵苣的做法有哪些...
  • 萵筍的功效 這種蔬菜減少便秘癥狀
    萵筍是比較常見(jiàn)的蔬菜，很多人都非常的喜歡，它本身具有的功效很多，可以幫助我們促進(jìn)食物的消化，還能夠有效的預(yù)防便秘。生活中關(guān)于萵筍的做法有很多，做出的食物都非...
  • 萵筍的功效 常吃它幫你清腸通便
    萵筍是常見(jiàn)的一種蔬菜，深受人們的喜歡，在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)萵筍可以為我們的身體帶來(lái)很多的功效，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。生活中萵筍的做法有很多，做出的食物都比較美...
  • 萵筍的功效 常吃這種食物竟能減肥瘦身
    萵筍是一種常見(jiàn)的蔬菜，很多人都比較喜歡，它具有多種對(duì)人體比較好的功效，食用之后可以為我們的身體補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在生活中萵筍的做法有很多，并且它做出的食物...
  • 萵筍的好處 吃這種蔬菜竟能降血糖
    萵筍是一種很常見(jiàn)的蔬菜，深受人們的喜歡，吃它可以為我們提供很多營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體非常有好處。在生活中萵筍的做法有很多，做出的菜式都很美味。不過(guò)大家知道吃萵筍的禁忌...
  • 吃萵筍的好處 吃這種蔬菜竟能減肥瘦身
    萵筍是常見(jiàn)的一種蔬菜，它具有很多的好處，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，吃了可以為我們的身體提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在生活中萵筍的做法有很多，并且做出的菜式很美味。不過(guò)吃萵筍是...
  • 萵筍的功效 常吃這個(gè)菜讓你胃口大開(kāi)
    萵筍是一種常見(jiàn)的蔬菜，它具有比較好的功效，比較適合人們食用，生活中萵筍的做法有很多，做出的菜式很受人們歡迎。萵筍具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃對(duì)人的身體很好，對(duì)...
  • 萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 常吃這種蔬菜讓更牙齒牢固
    萵筍是一種常見(jiàn)的蔬菜，因?yàn)榍逑憧煽诒蝗藗兿矚g，它具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常吃對(duì)我們的身體很好，平時(shí)萵筍的做法有很多，并且都很美味，不過(guò)在食用萵筍的時(shí)候還有有一...
32條上一頁(yè)123下一頁(yè)
  • 萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在炎熱的夏天，我們每個(gè)人都喜歡吃涼拌菜。而涼拌萵筍也是涼菜當(dāng)中比較受歡迎的一種。
  • 雞大腿，萵筍，干淀粉，辣椒水，小米椒，姜，鹽，油，醬油，料酒。做法，把雞大腿扔進(jìn)微波爐解凍，這邊削萵筍。
  • 你家的年夜飯籌備的怎么樣了?你知道年夜飯吃什么才健康嗎?今天小編就為大家推薦了一款萵筍木耳炒山藥，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

萵筍的做法知識(shí)

　　萵筍的藥用價(jià)值

　　富含煙酸的萵筍可增強(qiáng)胰島素的活性，經(jīng)常食用，可使糖尿病患者的病情得到緩解。

　　富含萵苣素的萵筍可促進(jìn)消化液分泌和腸胃蠕動(dòng)，所以食欲不振的人吃飯時(shí)來(lái)點(diǎn)萵筍，可讓飯菜吃起來(lái)更香甜。

　　富含鉀元素的萵筍可促進(jìn)體液中的鹽平衡，對(duì)身患高血壓和心臟病的人具有降血壓平穩(wěn)心率的效果。而且，萵筍中的鉀元素還有利尿通乳的神奇功效。

　　對(duì)于缺鐵性貧血病人來(lái)說(shuō)，萵筍也是一種很好的食物，因?yàn)槿n筍富含鐵元素，而且這些鐵元素都是較容易為人體吸收的。

　　萵筍中含有的某些特殊物質(zhì)在進(jìn)入人體后，能夠抑制細(xì)胞的癌變以及癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散，因此具有防癌抗癌的效果。

　　切開(kāi)的萵筍都會(huì)流淌出一種白色的漿液，研究和實(shí)踐都證明，這種漿液具有麻醉鎮(zhèn)痛的功效。因此，當(dāng)我們的身體出現(xiàn)輕微的疼痛時(shí)，不要急著吃鎮(zhèn)痛藥，不防將萵筍榨汁飲用。

　　萵筍中富含氟元素，常吃可使你的牙齒更堅(jiān)固。有口臭的朋友們也不防多吃萵筍，其效果絕不會(huì)比口香糖差的。

　　將萵筍搗爛成泥，敷在肚臍眼上，可以有效緩解便秘。運(yùn)用此法時(shí)需要注意的是，萵筍泥一定要用熱水溫?zé)帷?/p>

　　適宜人群

　　宜食：萵筍適宜小便不通、尿血及水腫、糖尿病和肥胖、神經(jīng)衰弱癥、高血壓、心律不齊、失眠患者食用;婦女產(chǎn)后缺奶或乳汁不通也宜食用;酒后食用可解酒;兒童少年生長(zhǎng)發(fā)育期時(shí)食用更佳。

　　忌食：多動(dòng)癥兒童，患眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉便溏之人不宜食用。一般人也不宜過(guò)量或是經(jīng)常食用萵筍，否則會(huì)發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應(yīng)，導(dǎo)致夜盲癥或誘發(fā)其他眼疾。若多食萵筍引起夜盲和眼疾只需停食萵筍，幾天后就會(huì)好轉(zhuǎn)。女性月經(jīng)來(lái)潮期間以及寒性痛經(jīng)之人，忌食涼拌萵筍。

　　萵筍的做法

　　香腸炒萵筍

　　材料：萵筍2個(gè)、臘腸2根，食鹽、雞精、生抽、植物油、蒜各適量。

　　做法：將香腸放在鍋上蒸熟、切片，將萵筍去皮、切片;鍋內(nèi)放油，炒香蒜片，將萵筍和香腸一起放入鍋中翻炒，待萵筍熟后，放入食鹽、雞精調(diào)味即可。

　　功效：萵筍中含有大量的食物纖維素，能夠促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，通利消化道，幫助大便排泄，香腸具有開(kāi)胃主食、增進(jìn)食欲的功效，將萵筍和香腸同炒，不僅味道可口，還能起到很好的通便排毒的功效，非常適合初夏食用。

　　萵筍炒平菇

　　材料：萵筍2根、平菇250克、胡蘿卜半根，色拉油、食鹽、黃酒、白糖各適量。

　　做法：將萵筍、胡蘿卜去皮、切片，平菇用淡鹽水浸泡，撕小片;鍋內(nèi)放油，放入平菇、鹽、黃酒同炒，鍋內(nèi)放油，放入萵筍、胡蘿卜翻炒，加鹽，放入平菇，炒勻，加少許糖即可。

　　功效：萵筍中含有較高的鉀、氟元素等，能夠促進(jìn)身體骨骼生長(zhǎng)，將萵筍和胡蘿卜、平菇等同炒，具有保護(hù)胃的功效，腸胃功能比較弱的人群比較適宜食用。

　　冬萵筍炒木耳

　　材料：冬萵筍、黑木耳、西藍(lán)花、胡蘿卜各適量，蔥、姜各適量。

　　做法：將西藍(lán)花、胡蘿卜洗凈，木耳泡開(kāi)、撕成小片，蔥、姜切末，冬萵筍、胡蘿卜切片，西藍(lán)花掰成小朵;鍋內(nèi)倒油，倒入蔥、姜末翻炒出香味，倒入黑木耳、冬萵筍、西藍(lán)花、胡蘿卜翻炒，加入鹽、糖、味精、醋、香油調(diào)味即可。

　　功效：黑木耳內(nèi)的膠質(zhì)可以起到清胃洗腸的作用，萵筍具有開(kāi)通疏利、消積下氣的功效，胡蘿卜具有促進(jìn)代謝的功效，西藍(lán)花具有清熱解渴的功效，將這四種蔬菜同炒，不僅色彩鮮艷，促進(jìn)食欲，還能夠清除體內(nèi)多余的脂肪等，起到調(diào)理腸胃的功效。

熱點(diǎn)推薦

土豆萵筍治濕疹止癢
土豆萵筍治濕疹止癢
土豆和萵筍是家中常備的菜。但是很少有人知道土豆和萵筍還能治療濕疹吧。