腎炎的飲食禁忌有哪些

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腎炎也是治療是一個(gè)非常重要的一塊，在這個(gè)腎炎早期沒(méi)有腎功能損傷的這個(gè)階段，我們的飲食治療上其實(shí)沒(méi)有太多的這個(gè)禁忌，只要求的是低鹽，蛋白的攝入情況，是根據(jù)你的這個(gè)尿蛋白定量的情況來(lái)定，如果尿蛋白定量很高。

那這種情況下，我們要求的蛋白入量大概是正常的蛋白入量就可以，正常的蛋白就是按照這個(gè)1.0克每公斤體重每天來(lái)計(jì)算，另外大家要知道一下，什么叫蛋白，蛋白就是肉蛋奶，肉蛋奶中所含的東西，它主要都是蛋白，我們大概的話。

可能會(huì)教給大家計(jì)算這個(gè)蛋白的這種食物交換份，你就像這個(gè)一個(gè)雞蛋還有這個(gè)一兩肉還有這個(gè)二兩米飯，基本上來(lái)講，它的蛋白就是七克到八克的樣子，這樣的話，你按照這個(gè)公斤體重來(lái)計(jì)算我們的這個(gè)蛋白的攝入量，這是蛋白的限制。

另外低鹽這是必須的，前提是低鹽飲食，如果腎功能有了損傷之后，到了后期的話，那我們就要限制這個(gè)電解質(zhì)的問(wèn)題了，有一部分病人可能會(huì)出現(xiàn)高鉀的情況，如果出現(xiàn)高鉀的情況，那我們就要低鉀飲食，低鉀飲食就是含鉀的食物，我們都要少吃。

你比如香蕉、橘子還有這個(gè)黃豆、豆制品，它的含鉀量都是比較高的，另外新鮮的蔬菜水果含鉀的量也是比較高，還有如果你的腎功能損傷到了血液透析的這個(gè)階段了，那這個(gè)階段飲食治療就更加重要了，這個(gè)時(shí)候我們的蛋白入量可能相對(duì)會(huì)要多一點(diǎn)。

但是這個(gè)時(shí)候，你要注意一定避免高鉀的飲食，避免高鱗的飲食，鱗也是在這個(gè)肉蛋奶中含著，所以我們要吃一些蛋白質(zhì)含量高，但是鱗的占比比較低的食物，所以我們可能去需要這個(gè)更多的植物蛋白，因?yàn)橹参锏鞍诐M足了這個(gè)要求。

以往我們大家都在講腎炎的病人是不允許吃豆腐的，不允許吃豆制品，其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的誤區(qū)，我們一直在糾正這個(gè)觀念很多年，豆制品里頭所含有的這個(gè)大豆蛋白，它含有這個(gè)還能夠起到預(yù)防腎小球硬化的這個(gè)作用，所以這個(gè)豆制品是可以吃的。

（ 養(yǎng)生 ）

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