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顧潤環(huán)，副主任中醫(yī)師，畢業(yè)于河北醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)系，從事專業(yè)工作近十年，掌握各種常見病的診斷及治療，對本?？祁I(lǐng)域的新技術(shù)、新進(jìn)展有著較深的了解。對本學(xué)科前沿動態(tài)亦有較深刻的認(rèn)識和運用。在省級及以上核心期刊發(fā)表論文數(shù)篇。
黨參味甘性平，是桔?？浦参稂h參以及它同屬多種植物的干燥塊根，有補(bǔ)益的作用，可與麩皮同炒，還可以與其他食材一起煲湯，具有藥食同源的作用。
顧潤環(huán)：黨參是我國傳統(tǒng)常用的一味補(bǔ)益中藥，味甘性平，它來源于桔?？浦参稂h參以及它同屬多種植物的干燥塊根，洗去泥沙之后去蘆，與麩皮一起同炒，稱為炒黨參，傳統(tǒng)的以山西上黨地區(qū)的黨參為上品，它具有補(bǔ)益的作用，它的服用的方法很多，可以黨參配枸杞、烏雞在一起煲湯，也可以配茯苓和鴿子在一起煲湯，另外還可以和大棗、排骨在一起煲湯，具有藥食同源的作用。
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馬立新
儲真真，女，主任醫(yī)師，教授，1962年生，臨床醫(yī)學(xué)博士。畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué);中華中醫(yī)藥學(xué)會腫
