病人應該多吃哪些食物

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肖漢：其實在醫(yī)學上很少建議你說多吃一樣什么東西，就是我們知道飲食搭配是很重要的。傳統(tǒng)說吃七分飽這是一件大家都能接受養(yǎng)生之道。飽食對身體不利。第二的話，關于吃東西，經常說某一種食物好，某一種食物不好。

其實從西醫(yī)角度來說，只要你給他充分的種類，人的胃腸道能根據你身體的需要，自動去吸收你所身體需要的東西。

所以實際上，作為飲食來說，我們建議是搭配。就是你吃的種類盡量要多一些，主食、蔬菜、水果，里面包括大量維生素、青霉素然后是蛋白。

蛋白這一塊的話，其實身體比較好吸收的是我們的蛋白、雞蛋、牛奶、魚肉這一類的。生病的病人我們不太建議吃那種很油膩的，像豬肉，或者說北方的燉肉，牛肉這一類的，因為相對而言，吸收比較慢一些，胃腸道負擔比較重。不是不能吃，相對而言不能吃太多。蛋和奶吸收更好，或者魚肉這樣比較好一些。

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