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全脂牛奶和脫脂牛奶區(qū)別主要在于脂肪含量,全脂牛奶并沒(méi)有去除脂肪,而脫脂牛奶是經(jīng)過(guò)一定的工藝,把牛奶當(dāng)中含有的脂肪去除一部分,甚至更多。
全脂牛奶和脫脂牛奶的選擇,要根據(jù)不同類型的人群進(jìn)行相應(yīng)的選擇,普通人群一般無(wú)特殊疾病的情況下,無(wú)論是全脂牛奶還是脫脂牛奶,都可以適當(dāng)飲用。
但是,對(duì)于體重肥胖或是高脂血癥病人,盡量選擇低脂牛奶或是脫脂牛奶來(lái)飲用。
( 養(yǎng)生 )
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