1998年畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué),師從于全國(guó)名老中醫(yī)魏執(zhí)真教授。擅長(zhǎng)治療高血壓、心臟病、慢性腦血管病、糖尿病、甲狀腺疾病等。
糖尿病患者在飲食上要講究膳食平衡,在控制血糖的情況下,也應(yīng)盡量保持營(yíng)養(yǎng)的豐富,盡量選擇低糖分的食物,少吃或盡量不吃高糖分食物。
周旭升:我們糖尿病患者的飲食也是要講究膳食平衡的,就是我們強(qiáng)調(diào)在總量控制的情況下,一定要盡量保持營(yíng)養(yǎng)的豐富,包括進(jìn)食谷類、肉、蛋、奶、水果、蔬菜等等這些,一般來說我們一定要對(duì)于水果蔬菜選一些低生糖指數(shù)的種類,比如說青菜,比如說芹菜,然后水果可以選擇生糖指數(shù)低的比如草莓,桃類,還有獼猴桃等等,這些生糖指數(shù)低的食品,另外作為谷物主食,我們盡量選擇粗糧,比如說全麥?zhǔn)称?,比如說蕎麥?zhǔn)称?,還有這個(gè)玉米面食品等等,當(dāng)然米飯也可以,而肉類蛋白質(zhì)我們主要選擇是瘦肉、牛奶還有魚類等等,而對(duì)一些我們平時(shí)的甜品,我們就是應(yīng)該盡量不要進(jìn)食,比如說蛋糕、蔗糖還有糖果,就這一類的東西,盡量不要接觸,但是我們說糖尿病患者嚴(yán)格說沒有絕對(duì)不能吃的食物,就是一定要把握總量控制,科學(xué)分配這個(gè)原則。
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馬立新