張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)，從事內(nèi)科臨床工作20余年，中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科醫(yī)師分會會員，中國營養(yǎng)學(xué)會會員，發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇，2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)支持治療。
花生可以生吃也可以煮著吃，可以用花生和魚、肉一起煲湯做菜，花生含有豐富的不飽和脂肪酸，可以預(yù)防心腦血管疾病，防止動脈粥樣硬化的產(chǎn)生。
張雅莉：花生的做法是比較多的，首先，我們可以生吃，也可以煮著吃，當(dāng)然，炒花生、油炸花生以及用花生和魚或者肉一起煲湯、做菜也是不錯的選擇。花生，它含有比較豐富的不飽和脂肪酸，對血管是很有好處的。可以預(yù)防我們心腦血管疾病,防止動脈粥樣硬化的產(chǎn)生，而且它還是一種益腦的食物，多吃一點(diǎn)是很有好處的。
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馬立新
【教育經(jīng)歷】 2011/09 - 2017/06，北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院，外科學(xué)，博士學(xué)位 201
張曉燕，1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院，畢業(yè)后一直從事臨床工作，現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)
