男人能吃豬心嗎 能夠?qū)幧裱a(bǔ)虛

　　豬心的營養(yǎng)價(jià)值很高，是很多人都喜歡吃的食物，那么有人就有疑問了，男人能吃豬心嗎?其實(shí)完全不用擔(dān)心，男人是可以吃豬心的，今天小編向大家推薦一道適合男人吃的豬心做法——煲豬心。

　　男人能吃豬心嗎

　　我們都知道豬心其實(shí)也就是豬的心臟，豬心具有補(bǔ)虛，安神養(yǎng)心補(bǔ)血的功效，對(duì)男人來說是很好的補(bǔ)益食品。

　　豬心的營養(yǎng)價(jià)值

　　豬心是一種營養(yǎng)十分豐富的食品.它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維 生素B2、維生素c以及煙酸等，這對(duì)加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用。自古即有以臟補(bǔ)臟以心補(bǔ)心的說法，豬心能補(bǔ)心，治療心悸、心跳、怔忡。

　　臨床有關(guān)資料說明，許多心臟疾患與心肌的活動(dòng)力正常與否有著密切的關(guān)系，因此，豬心雖不能完全改善心臟器質(zhì)性病變，但可以增強(qiáng)心肌營養(yǎng)，有利于功能性或神經(jīng)性心臟疾病的痊愈。

　　煲豬心

　　材料

　　我們需要準(zhǔn)備1個(gè)豬心，3朵左右的香菇，1包十全湯料，還有少量上文食用鹽。

　　1. 香菇清洗干凈，切成片備用。

　　2. 十全湯類組成：陳皮、紅棗、蓮子、白芷、山藥、桂圓、枸杞、豆、砂仁等。

　　3. 豬心切開清洗干凈。

　　4. 把剛剛洗干凈的豬心用刀切成片狀，留作后面?zhèn)溆谩?/p>

　　5. 電飯煲中加入清水，放入豬心煮開。

　　6. 待水煮開后，撇去漂浮的泡沫。

　　7. 放入切好的香菇，加入鹽煲五分鐘左右。

　　8. 放入十全湯料。

　　9. 把電飯煲鍋蓋蓋上，然后繼續(xù)煲差不多20-25分鐘就可以了。

　　10. 關(guān)掉電源，燜上幾分鐘即可出鍋。

　　用法用量

　　豬心通常有股異味，如果處理不好，菜肴的味道就會(huì)大打折扣?？稍谫I回豬心后，立即在少量面粉中“滾”一下，放置1小時(shí)左右，然后再用清水洗凈，這樣烹炒出來的豬心味美純正。

　　總結(jié)：上文主要向大家介紹了男人能吃豬心嗎，豬心的營養(yǎng)價(jià)值以及煲豬心的方法。豬心是可以調(diào)理身體的，男人吃了是沒有壞處的，反而有強(qiáng)健身體的功效，上面介紹的煲豬心的方法，你學(xué)會(huì)了嗎?