孕婦可以吃香菜嗎 孕婦吃香菜會引起流產

  說起香菜,有的人十分的喜歡吃,有的人一點都不能忍受它的氣味。不過香菜卻是是種含有很多營養(yǎng)元素的食物,也有著一定的食療效果,那么孕婦可以吃香菜嗎?

  孕婦一直都是這個社會比較特殊的人群,我們也要對她們有著特殊的對待。因為在很多時候,萬一不小心,就會造成她們流產的。

  孕婦可以吃香菜嗎

  這是很多家庭所擔心的,但是孕婦在這個時候,又特別喜歡吃東西。自然會控制不住想吃一些東西。那么孕婦可以吃香菜嗎?香菜是很多人喜歡吃的一種菜,那么懷有孩子的孕婦可以吃嗎?這應該是很多家庭想要知道的。

  因為這類人常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發(fā)或加重氣虛,導致感冒更加頻繁。除了反復感冒外,氣虛者還常表現(xiàn)為多汗、乏力、倦怠等不適,上述氣虛癥狀明顯者,好少吃或不吃香菜。

  孕婦如果過量的吃香菜的話,可能會引起子宮收縮,情節(jié)嚴重的話會導致流產的。不過,我們實在想吃的話,可以在湯水里面少加一點,這不會有多大的影響的。有的女性曾喝過放少量香菜的湯,沒有異常反應。

  產后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此也應對香菜“敬而遠之”。

  雖然常感冒的人要和香菜“劃清界限”,但身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。中醫(yī)在臨床上治療風寒感冒時,常用一些辛溫解表的中藥,而香菜正好有這樣的作用。

  風寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克,水煎加糖調味后服用。除此之外,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。因食用油膩食物積滯后引起胃痛的人,也可以請香菜來“幫忙”:取新鮮香菜50—100克,洗凈搗爛取汁服用,可有效緩解胃痛。

  香菜的吃法

  香菜丸子豆腐湯

  我們在制作香菜丸子豆腐湯的時候,需要的食材有豬肉、香菜、雞蛋、冬菇、皮蛋以及姜、蒜、雞精、鹽這些配料。

  做法

  1、香菜分開2半,一部分把葉子摘下,一半刮掉根部泥屑用鹽水浸泡片刻備用,豆腐切粒備用,剁碎備用皮蛋切碎備用,冬菇分開2半,一半切絲姜蒜切碎備用,熱水煮軟后一半切粒。

  2、豬肉加入香菜葉子、雞蛋、適量的鹽、雞精、冬菇粒、油、胡椒粉、麻油、生粉混合順著一個方向攪拌至起膠備用(攪拌好后腌半個小時左右)。

  3、開鍋放適量的食用油爆炒蒜姜,待炒出香味之后,就倒入一些冬菇絲,翻炒一會,然后就加點水,等水燒開之后,就熄火放涼。

  4、用一個小勺子取少量的肉餡。然后搓成圓形,把其放進鍋里

  5、倒入剛才備好的皮蛋碎。然后開大火,等那些丸子煮開之后,就改小火煮,等快熟時就加入豆腐翻炒均勻

  6、加入適量的鹽、和雞精調味,即可熄火,加入香菜和撒麻油翻炒均勻即可。

  小訣竅:湯煮開后降到溫的狀態(tài),這樣丸子下鍋后剛好表面稍微燙熟了點,封住肉汁,再開大火煮熟,這樣湯會呈奶白色而且味道濃郁阿!

  香菜的功效

  中醫(yī)認為,香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,辟一切不正之氣,為溫中健胃養(yǎng)生食品。日常食之,有消食下氣,醒脾調中,壯陽助興等功效,適于寒性體質、胃弱體質以及腸腑壅滯者食用,可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。

  香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環(huán),故常用作發(fā)疹的藥物。小兒出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮膚,或水煎芫荽,趁熱熏鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發(fā)出,如已出者則應停止使用。

  香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內,再加香菜制成香菜粥,可增強散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治風寒頭痛,胃弱食滯等癥。但若不是風寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

  結語:所以說,孕婦在懷孕的時候,好還是不要吃香菜的話,以防發(fā)生不必要的事情。香菜的吃法也是很多的,香菜丸子豆腐湯就是其中之一,有興趣的朋友不妨學著制作吧。