肉末橄欖菜炒蕓豆 橄欖菜能補(bǔ)碘嗎

　　橄欖菜，大家對于這種蔬菜有多少了解呢？它所含的營養(yǎng)價值很高。有些人可能會缺碘，那么大家知道那種蔬菜能夠補(bǔ)充碘嗎?今天小編就給大家介紹一道菜，它清淡可口，而且營養(yǎng)價值豐富。下面就請大家隨小編一起來看一下吧。

　　肉末橄欖菜炒蕓豆

　　用料

　　主料

　　蕓豆

　　橄欖菜

　　調(diào)料

　　食鹽

　　雞精

　　調(diào)和油

　　肉末橄欖菜炒蕓豆的做法

　　1.需要蕓豆去除蒂，摘干凈~清洗~

　　2.切成小段，如圖2，空除多余水分~

　　3.橄欖菜，現(xiàn)成的超市有賣的，可以買袋裝的，以免浪費(fèi)~肉肉，是不能缺的，炒菜肉切成末~

　　4.加熱鍋?zhàn)觺放入少許油(一點(diǎn)就行)，放入肉末(因為我用的是之前炒好的肉)，稍微炒炒就可以了。

　　5.放入適量橄欖菜，~因為橄欖才比較咸~翻炒

　　6.加入蕓豆段，大火，快速翻炒吧。等蕓豆熟了就ok，放入適量的鹽，雞精，出鍋~

　　橄欖菜的營養(yǎng)價值

　　欖欖菜中所含的維生素E能夠保護(hù)心腦血管，還可降低人的膽固醇和甘油三酯。適合高膽固醇的人食用。

　　富含橄欖菜珍貴營養(yǎng)成份和多種維生素及人體必需的碘 ，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。對人的身體健康很有益處。

　　橄欖菜中鈣的含量很高，適當(dāng)吃一些可以補(bǔ)鈣。

　　總結(jié)：現(xiàn)在大家知道缺碘應(yīng)該吃什么了吧，這道肉末橄欖菜炒蕓豆所含的熱量不多，也很適合減肥人群吃。而且橄欖菜的營養(yǎng)價值很高，還能夠補(bǔ)充人體所必需的碘元素。這么營養(yǎng)美味的橄欖菜，你還在等什么?趕緊去買點(diǎn)回來試試吧。