葡萄柚清粥 健康可口的營養(yǎng)粥
葡萄柚是一種人們非常喜愛的水果,它不但含有豐富的營養(yǎng)價值,而且功效與作用也是非常廣泛的。如果每天食用葡萄柚,那對于身體是非常有益的。那你吃過葡萄柚清粥嗎?你知道它是怎么做的嗎?有哪些小秘方呢?一起來看看吧。
葡萄柚清粥
用料
主料
大米100克。
輔料
葡萄柚皮100克。
調(diào)料
淡鹽水,水。
步驟
1.將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個小時,然后沖洗干凈,切成細絲備用;
2.將柚皮絲放入鍋中,大火燒開,煮10分鐘;
3.將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮。
4.煮開之后,改小火熬至粘稠即可。
葡萄柚的小秘方
治消化不良
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在樹上,用紙包好,經(jīng)霜后摘下)切碎,童子母雞一只(去內(nèi)臟),放入鍋內(nèi),加入黃酒、紅糖適量,蒸至爛熟,一至二天吃完。
治痰多氣喘等癥
取葡萄柚生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多氣喘,取柚子一只,去內(nèi)層白囊,切碎,放于有蓋碗中,加適量飴糖(或蜂蜜),隔水蒸至爛熟,每日早晚各一湯匙,沖入少許熱黃酒內(nèi)服。
治黃疸
民間以葡萄柚2只,燒灰研細末,每日飯后服6-9克,一日三次。
治痰多咳嗽
將葡萄柚切塊,去核,酒浸一宿,煮爛,以蜂蜜拌勻,時時含咽。
葡萄柚富含維生素B1,B2和C,而且因為它的卡路比較低,因此經(jīng)常被使用在減肥食譜中。葡萄柚還含有豐富的檸檬酸,鈉,鉀和鈣,而其中含有的檸檬酸對人體而言,非常有利于身體對于肉類的消化作用。葡萄柚果肉豐富又汁多,如遇胃口不佳,食欲不振,吃葡萄柚,可以改善胃口,增進食欲,攝入豐富的營養(yǎng)外,還可以平緩不良情緒,保持心態(tài)的健康和正常。
結語:看完上面小編的介紹,大家應該知道葡萄柚清粥是怎么做的了,步驟也比較簡單,容易學。所以在閑暇時刻一定得動手做一做,品嘗一下哦。
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