草豆蔻果竹絲雞湯怎么做 它能健脾止瀉嗎
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豆蔻是日常生活中經(jīng)常要用到的,不管是中藥用來(lái)配方,還是用來(lái)作為菜品來(lái)食療身體。它的做法有很多種,那你知道草豆蔻果竹絲雞湯嗎?它是怎么做的呢?一起來(lái)了解一下吧。
草豆蔻果竹絲雞湯
用料
主料
竹絲母雞1只(大約500克)。
輔料
草豆蔻15克,草果6克。
步驟
1、將竹絲母雞剖凈。
2、將步驟1中的母雞的內(nèi)臟去除掉,然后用清水沖洗干凈,濾干水分。
3、草豆蔻、草果洗凈。
4、共研細(xì)末,燉盅加蓋。
5、用文火隔開(kāi)水燉至剛熟,調(diào)味供用。
適用范圍
這道菜品適合慢性結(jié)腸炎的人食用,對(duì)于胃中冷痛和食欲不振的人來(lái)說(shuō)也是非常不錯(cuò)的選擇,同時(shí)它還能夠治療腹瀉呢。
菜品功效
補(bǔ)虛益氣、健脾止瀉。
豆蔻可以用來(lái)治療久瀉虛痢,主要是取30克的肉豆蔻和30克的吳茱萸以及60克的小米和適量的蜂蜜,將前面的三種材料進(jìn)行炒焦,然后進(jìn)行研磨成細(xì)末,將適量的蜂蜜添加進(jìn)去煉成丸狀。然后一次服6克,每天服兩次,記住用溫水送服哦。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)小編上文對(duì)于這道草豆蔻果竹絲雞湯的介紹,我們能夠清楚的發(fā)現(xiàn)其實(shí)它的步驟非常簡(jiǎn)單,喜歡的朋友不妨動(dòng)手做一做,嘗一嘗哦。
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