一根黃瓜的熱量有多少 黃瓜的藥用價(jià)值有哪些

　　黃瓜，是大家日常生活中很常見的蔬菜，它既可以生吃，也能涼拌，還可以做成菜。有些想減肥的MM們很關(guān)心一根黃瓜的熱量是多少，吃黃瓜會(huì)不會(huì)發(fā)胖。想知道這個(gè)問題的答案嗎?那就和小編來看一下這篇文章吧。

　　一根黃瓜的熱量有多少

　　營養(yǎng)成分：含量(每100克) 熱量 15.00大卡

　　碳水化合物：2.90克

　　脂肪：0.20克

　　蛋白質(zhì)：0.80克

　　纖維素：0.50克

　　1根(小)黃瓜(130克，可食部分120克) 18大卡

　　1根(大)黃瓜(200克，可食部分184克) 28大卡

　　標(biāo)準(zhǔn)(100克) 15大卡

　　黃瓜的藥用價(jià)值

　　1.抗腫瘤

　　黃瓜里面含有豐富的維生素C，他對于提高人體的免疫力很有幫助，還能預(yù)防腫瘤的發(fā)生。

　　2.抗衰老

　　黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性。

　　3.減肥強(qiáng)體

　　黃瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

　　4.健腦安神

　　黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志。

　　5.防止酒精中毒

　　黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。

　　6.降低血糖

　　黃瓜中所含的萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>

　　總結(jié)：黃瓜的熱量并不高，所以減肥的人吃黃瓜是沒有問題的。想要黃瓜的營養(yǎng)被你全部吸收的話，好是生吃，榨成黃瓜汁喝也是一種很好的選擇，快來試試吧!