便秘能吃粳米嗎 有哪些營(yíng)養(yǎng)和好處呢

　　便秘是困擾很多人的一個(gè)難題，治療的方法有很多種，但是有很多都指標(biāo)不治本。而且便秘患者對(duì)于很多食物都是要忌口的，比如熱性的食物是不可以食用的，否則會(huì)加重病情，那么便秘患者能吃粳米嗎?有哪些好處呢?通過(guò)下文我們來(lái)了解一下吧。

　　便秘能吃粳米嗎

　　粳米是一種常見的主食，含有大量碳水化合物，約占 79%，是熱量的主要來(lái)源。粳米，是粳稻的種仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補(bǔ)之物。李時(shí)珍《本草綱目》中記載養(yǎng)生方法;多食粳米粥 。“每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，為飲食之妙訣也。”做粥的原料好是粳米(大米的一種)，因其性甘平，是健脾胃、培中氣的良藥。

　　因?yàn)榫椎拿卓穼又泻写掷w維分子，對(duì)于便秘是非常有好處的，可以起到有效的治療作用。而且除此之外，它還有一些其他的作用，對(duì)于健康來(lái)說(shuō)是非常有益的。

　　吃粳米的好處

　　1、可以預(yù)防高血壓，因?yàn)橐环矫婧械臒崃勘容^少，含有的膽固醇也是比較少的，所以吃粳米對(duì)于一些可能因?yàn)槟懝檀己窟^(guò)高而引發(fā)的心血管疾病很有預(yù)防作用。

　　2、可以養(yǎng)胃，因?yàn)榫字泻斜容^多的粗纖維，這類纖維一方面不會(huì)對(duì)我們的胃腸帶來(lái)任何刺激，另一方面還會(huì)幫助分泌唾液減少胃腸的壓力，對(duì)養(yǎng)胃是很有幫助的。

　　3、經(jīng)常食用粳米還能夠?qū)夏臧咂鸬筋A(yù)防的作用，這是由于它里面含有一種可以提高身體中紅細(xì)胞含量的物質(zhì)，而只有紅細(xì)胞的量達(dá)到一定值的時(shí)候，人體的血液循環(huán)更好，因此它可以抑制色素，有利于抑制老年斑的生成。

　　粳米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、米中的氨基酸的組成比較完全，蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，易于消化吸收。

　　2、大米富含豐富的B族維生素，是預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源。

　　3、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)體、止渴、止瀉功效。

　　4、我們?cè)趯⒚走M(jìn)行煮粥的時(shí)候，會(huì)看到它的上面含有一層有一層稀黏的東西，那就是俗稱的米油，又叫粥油，它是補(bǔ)益生精的好東西，對(duì)于產(chǎn)婦，老人和病人以及身體虛弱的人來(lái)說(shuō)，是非常適合食用的一款營(yíng)養(yǎng)品。

　　5、如單取此米油，加上少許食鹽空腹服下，效果更佳。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)小編上文對(duì)于粳米相關(guān)知識(shí)的介紹，相信大家都知道，便秘患者是可以食用粳米的，而且還能夠?qū)Ρ忝仄鸬椒浅：玫闹委熥饔媚兀⑶疫€能得到其他的好處。