茵陳的功效與作用 茵陳鴨肉湯怎么做

　　隨著人們的對于健康越來越重視，茵陳這種中藥使用的人也越來越多了，可是你知道茵陳的吃法有哪些呢?你知道茵陳的功效與作用有哪些嗎?茵陳鴨肉湯怎么做呢?是不是很想多了解一些茵陳的相關(guān)知識(shí)呢?和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　茵陳的功效與作用

　　功效

　　清熱利濕;退黃。

　　主治

　　藥理學(xué)研究有利膽,黃疸保護(hù)肝功能，;小便不利,解熱;濕瘡瘙癢等.抗炎,降血脂，降壓,擴(kuò)冠等作用。

　　當(dāng)然,這只是西醫(yī)學(xué)提取茵陳成分做出來的研究，臨床應(yīng)用上效果如何不好判定。陳素毒性為中樞抑制,表現(xiàn)為思睡，流涎等。

　　茵陳用量過大可引起頭暈,惡心，腹瀉,上腹部不適，急性肝膽損傷,亦有心律不齊的報(bào)導(dǎo).但是治療劑量的茵陳一般不會(huì)造成嚴(yán)重的損傷。

　　作用

　　茵陳有很好的保肝作用，對黃疸型肝炎，甲,乙型肝炎,都有很好的作用。

　　有利膽,促進(jìn)膽汁分泌，增加膽汁中膽酸和膽紅素排出的作用.能增加心臟冠脈血流量,改善微循環(huán)，并有降血壓,降血脂，抗凝血,利尿解熱平喘，驅(qū)除蛔蟲及抑制多種致病性皮膚真菌與細(xì)菌的作用。

　　茵陳鴨肉湯

　　用料

　　主料

　　茵陳蒿6g

　　調(diào)料

　　食鹽適量，蔥8g，姜5g，調(diào)和油適量

　　茵陳鴨肉湯的做法

　　1.茵陳清水快速?zèng)_凈，蔥切段姜切片，鴨邊腿切塊后焯水去血沫備用，

　　2.炒鍋上火加入適量植物油下入蔥姜炒香后取出備用，

　　3.鍋上火加鴨塊、茵陳、蔥姜后加入適量清水，

　　4.大火燒開轉(zhuǎn)小火蓋好蓋子煮40分鐘鴨肉爛軟加入調(diào)味品即可。

　　總結(jié)：現(xiàn)在知道茵陳的作用與功效有哪些了吧。茵陳對于調(diào)節(jié)體內(nèi)的陰陽平衡有很好的作用。而且它的食療方法也是有很多的，但是茵陳也不能吃的太多，吃的太多的話容易引起惡心，頭暈等這些癥狀。