松仁的做法 如何將松仁烹飪的更美味
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相信吃過松仁的人一定是非常的多的吧,而且松仁基本上市面上都會(huì)有的賣,更是因?yàn)楝F(xiàn)代科技和交通更加的發(fā)達(dá)了,從而使得松仁在每個(gè)地方都有的賣。平時(shí)大家在吃松仁的時(shí)候都是將松仁給直接剝開然后就這樣吃了,大家還知道嗎,實(shí)際上松仁還有許多的吃法。不會(huì)吃?那么,今天小編就來教大家兩道松仁的做法。
松仁甜椒濃湯
主料
紅椒1個(gè)
松子(炒)1小把
輔料
洋蔥1/4個(gè)
調(diào)料
椒鹽3克
橄欖油適量
水適量
高湯1碗
奶油20克
松仁甜椒濃湯的做法
洋蔥洗凈切碎,甜椒洗凈將里邊的白核掏干凈,切成小塊備用
松仁的做法中,這道菜首先是要等鍋?zhàn)訜裏岵拍軌蜃龅?。為了保證松仁做出來的味道更加的好,所以可以選用橄欖油來制作。之后過熱了,把橄欖油可以倒入鍋里面,再將洋蔥也放下去去爆炒,一直吵到透明的樣子才算是炒好了,然后在放上一點(diǎn)甜的辣椒再繼續(xù)開始炒。
放入純凈水,水量差不多剛好沒過菜菜的樣子,蓋蓋中火煮到菜菜變軟,大約10-15分鐘
加入松子,鍋離火,用打碎棒打碎,再將鍋放到火上,小火,放入高湯、胡椒鹽,稍煮即可,后滴入鮮奶油
松仁豆沙米糕
主料
大米100克
輔料
紅豆沙50克
松子(炒)15粒
調(diào)料
水適量
松仁豆沙米糕的做法
備好米、豆沙和松仁,將米淘洗一遍
米放入電飯煲,再加適量水開始燜至,煮好的米飯偏軟一點(diǎn)好
一層米飯,一層豆沙,重復(fù)3次,裝入模具
用模具蓋輕輕扣壓一下,將模具翻過來,按住底部輕輕取下來即可
飲食小常識(shí)
仔米很干凈,淘洗時(shí)呈現(xiàn)的是奶白色的米湯,只需淘洗一遍即可;
一般新鮮的大米不吃水,因此,用仔米燜飯時(shí)要適當(dāng)減少水量;
如果在做米糕的時(shí)候可以將大米里面參雜著一點(diǎn)糯米在一起去做,這樣做成之后吃起來的味道會(huì)更加的好,不信大家可以嘗試一下哦。之后將用粉碎機(jī)將其粉碎的小一點(diǎn),這樣吃起來會(huì)更方便哦。但是如果家里面小寶寶的話,在吃這道食物的時(shí)候就不要放糯米了,因?yàn)闀?huì)不容易消化的。
其實(shí)至于做出來的菜式是什么樣的倒也是無所謂,因?yàn)橹饕倪€是口感是更加的重要的。所以在制作的后如果實(shí)在是沒有模具能夠讓后的食物成型的話,那么可以將碗做成模具,然后用一層米一層豆沙的方式將其反扣過來,這樣做出來之后其實(shí)樣子也是非常的不錯(cuò)的。
松仁玉米
主料
甜玉米1個(gè)
松子100克
輔料
胡蘿卜半根
豌豆(煮)20克
調(diào)料
花生油適量
食鹽4克
牛奶1大勺
松仁玉米的做法
玉米剝好,用清水紅洗凈,胡蘿卜皮洗凈切丁備用;松子去殼去皮備用,豌豆去皮洗凈備用;鍋中放入適量水,加少許鹽和2滴油,水開鍋后倒入豌豆和胡蘿卜煮至七成熟撈出備用
鍋中倒入適量油,油熱后倒入玉米翻炒
翻炒幾下后,加入豌豆和胡蘿卜一起翻炒
加入松子和鹽一起翻炒均勻,倒入準(zhǔn)備好的鮮牛奶,小火煮至看不到牛奶汁即可出鍋
結(jié)語:看完了佛手瓜的制作之后大家是不是對(duì)于佛手瓜的做法有更多的認(rèn)識(shí)了?其實(shí)佛手瓜可以制作出來的菜肴還是非常的多的,關(guān)鍵還是在于你怎么去做,還有自己怎么樣去開發(fā)佛手瓜的食用方法。不知道小編為大家建議的幾種吃法是不是實(shí)用呢,如果大家覺得實(shí)用的話,那么不妨沒事的時(shí)候可以嘗試著去做一做這樣經(jīng)常吃對(duì)于身體還是非常的好的。
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