糖尿病食療菜譜大全是什么?問
我婆婆最近在醫(yī)院檢查,醫(yī)生說她得了糖尿病,讓我們在飲食上多控制,請問專家糖尿病菜譜大全是什么?
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楊金奎主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 向他提問
糖尿病屬于內(nèi)分泌疾病,患者在飲食上要也別注意,常見的飲食菜譜為如意白菜卷、粉蒸芹菜葉、湘味蒸絲瓜、紅袍蓮子、青豆腐丸、蒜蓉蒸茄子等。這些飲食方法不會增加人體負(fù)擔(dān),也不會引起血糖升高。
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于一江副主任醫(yī)師
淮安市中醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者在飲食上主要以清淡、易消化、低脂肪、低糖食物為主,一般會推薦吃千層豆腐、粉蒸莧菜、魚香蒸蛋、清炒苦瓜、如意白菜卷、粉蒸芹菜葉等食物,并且要注意營養(yǎng)膳食均衡。
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