過期酵母吃了會中毒嗎?問
過期酵母吃了會中毒嗎?
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朱立副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 向他提問
過期酵母吃了是有可能引起食物中毒的,但是具體還是要看食用的量。如果量不是很多,可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等臨床癥狀,但是如果服用過期酵母過多,一定要及時去醫(yī)院進行解毒治療。
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圖雅主任醫(yī)師
內(nèi)蒙古國際蒙醫(yī)醫(yī)院 向他提問
過期酵母吃了之后是否會中毒,需根據(jù)患者的體質(zhì)和服用的量而決定。通常吃過期酵母,少量服用問題不大,如控制在25克之內(nèi)只會有臨床癥狀,但是不會引起顯著的食物中毒,例如出現(xiàn):惡心、嘔吐、腹痛、稀便等臨床癥狀,都是服用后的不良反應,此時可到醫(yī)院行對癥治療,或在家中飲用溫清水促進排泄和促進利尿即可緩解,但如果患者基礎體質(zhì)較差,服用過期酵母過多,則會出現(xiàn)食物中毒的臨床癥狀,這時需要立即到醫(yī)院行對癥解毒處置。
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