糖尿病可以吃紅薯嗎?問
糖尿病可以吃紅薯嗎?
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高宇主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問
紅薯富含膳食纖維,是高淀粉的食物,含糖量偏高,糖尿病人在血糖控制穩(wěn)定的情況可以適當(dāng)吃紅薯,把紅薯水煮以后當(dāng)做主食少量吃是可以的,不能把紅薯當(dāng)做零食吃,但是如果血糖控制不穩(wěn)定就不建議吃紅薯。
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馬秀蘭主任醫(yī)師
阿拉善盟蒙醫(yī)醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以吃少量的紅薯,但是紅薯可以充當(dāng)主食,糖尿病患者吃紅薯以后主食量就應(yīng)該相對的減少,比如說,早餐吃了50克紅薯,那么主食就要減少50克,糖尿病患者吃紅薯期間要密切監(jiān)測血糖變化,因?yàn)榧t薯屬于淀粉一類的食物,它可以分解成多糖單糖,升高血糖的。
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