糖尿病人吃什么主食?問
糖尿病人吃什么主食?
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張東銘副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病人,要盡量吃粗糧,以粗糧為主食,吃蕎麥、糙米、大麥、玉米、薯類等,同時(shí)還要注意蛋白質(zhì)和維生素的補(bǔ)充,適當(dāng)吃點(diǎn)青菜、菠菜、豆制品、魚肉、牛肉、雞肉等,要控制三餐總熱量的攝取。
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劉俊祥副主任醫(yī)師
鄂爾多斯市中心醫(yī)院 向他提問
糖尿病患人可以吃蕎麥面、莜麥面、大麥、麥麩和陳粟米作為主食,這些主食的營養(yǎng)元素都非常豐富,都屬于低熱量的食物,而且還具有降低血糖的功效,所以很適合糖尿病患者作為主食進(jìn)行食用。
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