血糖高可以吃南瓜嗎?問
血糖高可以吃南瓜嗎?
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熊莉華主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院 向他提問
血糖高可以吃南瓜,血糖高并不是任何含糖比較高的食物都不能吃,南瓜是一種瓜類,富含有豐富的纖維素以及維生素,可以把南瓜清蒸或者水煮以后作為主食吃,同時減少其它碳水化合物的攝入量。
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烏仁圖雅主任醫(yī)師
內(nèi)蒙古國際蒙醫(yī)醫(yī)院 向他提問
這是一個比較籠統(tǒng)的概念,南瓜是一個含碳水化合物比較豐富的食物,它分解的這種產(chǎn)物是果糖或者是葡萄糖。我們?nèi)梭w每天都需要一定的功能物質(zhì),當(dāng)血糖輕度增高時,碳水化合物占我們的熱量可以占到50%左右,南瓜是可以用來當(dāng)主食吃的,記住一定當(dāng)主食吃,而不是作為菜或者零食吃。所以,適當(dāng)?shù)哪瞎线€是可以吃的。當(dāng)血糖特別高時,我們可以吃一些含糖量、含熱量比較低的食物替代。南瓜含糖量比較高,所以可以作為一個備選,適當(dāng)?shù)?、少量的南瓜仍然是可以吃的,并不是禁忌癥。當(dāng)然我們也不提倡大量地吃南瓜,可以用其他的蔬菜替代。
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