糖尿病飲食指南是什么？問(wèn)

糖尿病一般是遺傳或胰島素分泌不足導(dǎo)致的，患病后在飲食上要限制糖分、脂肪、熱量等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，可以多吃蔬菜，及脂肪含量不高的肉類，如魚肉、雞肉等，主食可以以小米為主，對(duì)糖尿病可以起到輔助治療的效果。

對(duì)于糖尿病的飲食指南來(lái)說(shuō)，我們從以下幾個(gè)方面，給大家來(lái)分個(gè)類，首先我們從主食上去看，主食含有碳水化合物量，相對(duì)多一些，而且在體內(nèi)，比較容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖，那么我們建議糖尿病患者，粗細(xì)搭配著去吃主食，吃一部分精糧，也去吃一部分粗糧，粗細(xì)搭配著吃，不要一味地強(qiáng)調(diào)全部吃精糧，或者全部吃粗糧，都不是太合理的，我們建議粗細(xì)搭配著去吃，那對(duì)葷菜的選擇上，我們建議肥的盡量少吃，選擇四條腿的豬牛羊，不如去選擇兩條腿的雞鴨鵝，兩條腿的雞鴨鵝，不如去吃一些沒(méi)有腿的魚，吃沒(méi)有腿的魚，可以選擇吃很多條腿的蝦，就是把飲食頻率上改變一下，可能我們?cè)瓉?lái)一周七天，有五天以上我們都是吃豬肉，那可以選擇，你比如說(shuō)一個(gè)月，十天吃豬牛羊肉，十天吃雞鴨，十天吃魚蝦，這樣把飲食的頻次上做一個(gè)改變，而對(duì)于蔬菜來(lái)說(shuō)，我們建議糖尿病人，每天蔬菜的攝入量，是不得小于500克，也就是不得少于一斤的，一定要保證在這個(gè)量的基礎(chǔ)之上，而且早餐當(dāng)中，一定要食用一定量的蔬菜，因?yàn)槭卟水?dāng)中，含有大量的豐富的膳食纖維，它們可以有效地降低餐后血糖，所以說(shuō)蔬菜對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，尤其的重要，那在蔬菜的選擇上，我建議就是選擇一些，比如說(shuō)葉菜類的，根莖類的，十字花科類的，盡量少選擇那些，長(zhǎng)在地底下的結(jié)成果子的，吃在嘴里比較甜的這些蔬菜，盡量少選，因?yàn)樗鼈儺?dāng)中淀粉含量還是比較高的。