減肥不能吃什么?問
減肥不能吃什么?
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葛辛主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問
想減肥的人群應(yīng)避免吃高熱量的食物,比如芝麻醬、辣椒油、薯片、炸雞等等。避免吃過于油膩和糖分較高食物,比如肥肉、巧克力、蛋糕等等。保持飲食清淡,定制合理的鍛煉計劃,堅持鍛煉。
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葛辛主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問
就是說到減肥肯定要涉及到一個能量的問題,希望大家對它多一點研究或者了解。我們說到減肥都要少吃,但少吃是少吃什么,其實都是指少吃含能量高的食物。能量這個概念在營養(yǎng)學(xué)上非常重要,但是在生活中好多人經(jīng)常說到,但是都不是很好理解,它是我們是指我們吃的食物,尤其是指三大營養(yǎng)素蛋白、脂肪、碳水化合物里面都蘊含了一個重要的東西,就是能量。對于減肥來說,我們就要選含能量低的食物來吃,比如說蔬菜水果,那就要盡量的少吃含能量高的食物。營養(yǎng)學(xué)上有個概念叫做能量密度高,這類的食物就要克制,重點就是指含脂肪高的食物,最常見的就是像油炸的食物,或者直接能看得到有油的食物,肥瘦肉包括紅燒這類食物都屬于含能量高的,在飲食中就要盡量的避免。
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