尿酸高，痛風(fēng)能吃香菇嗎？問(wèn)

尿酸高、痛風(fēng)的患者一般是不建議吃香菇的，應(yīng)嚴(yán)格控制高嘌呤食物的攝入，香菇含有豐富的嘌呤物質(zhì)，痛風(fēng)的患者食用香菇會(huì)加重疾病癥狀。除了香菇以外，動(dòng)物肝臟、海鮮、火鍋等高嘌呤食物都是需要避免的，痛風(fēng)的患者嚴(yán)格戒酒，防止對(duì)身體造成傷害。

尿酸高是痛風(fēng)發(fā)作最根本的原因，導(dǎo)致尿酸高的因素有很多，分為內(nèi)因和外因。內(nèi)因就是人體對(duì)尿酸的代謝出了問(wèn)題，這是沒(méi)有辦法改變的；外因則包括飲食等生活習(xí)慣。最主要的原因就是飲食中尿酸攝入過(guò)多，而尿酸攝入最主要的來(lái)源就是海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、老火湯，這些食物含有的尿酸水平特別高。除此以外，喝酒的影響也是比較大的。但是在蔬菜當(dāng)中，香菇含尿酸的水平相對(duì)比較高。所以痛風(fēng)的病人吃香菇，還是要小心一點(diǎn)、盡量去避免，因?yàn)橄愎皆谑卟水?dāng)中，它的尿酸水平是比較高的。但是香菇跟動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、老火湯相比、跟喝酒相比，影響還是相對(duì)比較小的?？梢陨倭砍詥?wèn)題不是很大，但在蔬菜當(dāng)中，香菇含尿酸水平相對(duì)比較高一點(diǎn)，要盡量避免，畢竟它對(duì)尿酸水平的影響還是有的。