芡實(shí)能泡水喝嗎?問(wèn)
芡實(shí)能泡水喝嗎?
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暴宏伶主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
芡實(shí)是可以泡水喝的,芡實(shí)具有健脾胃的作用,能夠驅(qū)除體內(nèi)的濕氣,平時(shí)也可以用薏苡仁、茯苓等食材和芡實(shí)一起泡水喝。其次,芡實(shí)還具有固精益腎的功效,平時(shí)可以選擇將芡實(shí)加入水中煮開(kāi)后食用,這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
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劉成全主任醫(yī)師
淮安市婦幼保健院 向他提問(wèn)
芡實(shí)是可以泡水喝的,芡實(shí)有健脾養(yǎng)胃、固精益腎的功效。所以如果是偶爾服用的話,對(duì)身體有好處。但是我們一般是不建議用芡實(shí)泡水喝的,這樣它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不能夠完全體現(xiàn)。最好是可以煎服或者是用水慢火煮,這樣才能夠發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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