吃什么會得脂肪肝?問
吃什么會得脂肪肝?
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何金洋主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院 向他提問
在平時生活中飲食不當(dāng)比較容易出現(xiàn)脂肪肝的情況,比如經(jīng)常酗酒、吃動物內(nèi)臟、油炸食品、冰淇淋、沙丁魚、魷魚等,建議您在平時保證飲食的清淡性,多吃一些富含膳食纖維的食物,并且經(jīng)常進行體育運動。
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王志強主任醫(yī)師
包頭市蒙醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院 向他提問
肝臟是酒精代謝的主要器官。飲酒后,90%的酒精在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛,乙醛對肝細(xì)胞有毒性。據(jù)統(tǒng)計,一般搶救人員酒精性脂肪肝的發(fā)生率為57.6%。酒精性脂肪肝的發(fā)生與飲酒量和飲酒時間直接相關(guān),與飲酒類型無關(guān)。大多數(shù)飲酒的人食欲下降,膽堿攝入減少,這阻礙了肝臟中載脂蛋白的合成。載脂蛋白的降低會導(dǎo)致肝臟中的甘油三酯積累過多,這會導(dǎo)致大多數(shù)酗酒者形成酒精性脂肪肝。
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