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骨折可以吃牛肉嗎?

27歲2020年06月18日 11:23:24
病情描述:

骨折可以吃牛肉嗎?

醫(yī)生回答(2)
  • 徐饒
    徐饒副主任醫(yī)師

    揚州大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問

    骨折的時候可以吃牛肉。骨折后需要及時的補充體內(nèi)的鈣、蛋白質(zhì),以幫助骨折愈合。牛肉屬于優(yōu)質(zhì)的高蛋白質(zhì)的食物,對身體健康以及骨折都有好處。但是建議最好是選擇水煮或者是清蒸牛肉,不要吃辛辣刺激的牛肉。

  • 劉中
    劉中副主任醫(yī)師

    鄂鋼醫(yī)院 向他提問

    骨折是可以吃牛肉的。骨折發(fā)生以后,許多病人生活不能夠自理,尤其是下肢骨折,不能自由運動,活動量減少,容易引起進食減少,導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。骨折發(fā)生以后,合理的飲食是十分必要的。骨折以后必須保持良好的情緒及食欲,及時補充所必需的蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)是十分必要的。骨折以后身體處于高分解代謝狀態(tài),需要高蛋白,高能量,富含膠原蛋白微量元素,銅、鋅、鐵、鈣及維生素AC的食物,如豬肉、牛肉、豬肝、魚肉、蝦、蛋黃、豆制品和胡蘿卜、西紅柿、綠色蔬菜都可以促進骨痂的生長和傷口的愈合。

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