坐月子鯽魚湯的做法？問

鯽魚湯中含有氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，在坐月子期間不僅可以提高身體抵抗力、加快子宮恢復，還具有下奶的效果，您可以將魚清理干凈，然后放入煮沸的水中，并可以添加枸杞、紅棗等配料，營養(yǎng)含量會更加豐富。

你好，根據(jù)你描述的情況，先把鯽魚洗干凈，用小火煎成金黃色，然后再放少量的油爆香，加入兩碗左右的水，先用大火煮沸后改成小火，燉20分鐘后就會變成乳黃色，最后放點調(diào)料即可。鯽魚湯里面含有豐富的蛋白質(zhì)，對下奶有很大的幫助，在制作之前，一定要把鯽魚清洗干凈，由于產(chǎn)婦的身體比較虛弱，燉之前最好把鱗去掉，否則會影響到口感，對產(chǎn)婦的身體也不利，同時，要注意的是，不要把魚膽給弄破了，尤其是做給產(chǎn)婦吃的。