膽囊炎能吃鴨蛋嗎?問
我平時(shí)特別的喜歡吃鴨蛋,但是最近我查出了膽囊炎,不敢隨便吃東西,就想問一下醫(yī)生膽囊炎能吃鴨蛋嗎?
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潘衛(wèi)東主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 向他提問
膽囊炎患者是不建議食用鴨蛋的。鴨蛋中蛋黃的油脂較高,過量食用很可能會(huì)引發(fā)膽囊收縮,導(dǎo)致患者膽絞痛的癥狀加重。如果患者合并有膽囊結(jié)石,過量食用后還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,嚴(yán)重的患者則可能會(huì)并發(fā)膽源性胰腺炎。鴨蛋中的膽固醇含量較高,過量進(jìn)食后,膽固醇無(wú)法溶解,從而會(huì)導(dǎo)致病情加重。建議膽囊炎患者盡量避免食用膽固醇以及脂肪豐富,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)自身體質(zhì),都有利于疾病恢復(fù)。
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