胃潰瘍可以吃肉嗎?問
我從小就喜歡吃肉,可是我最近被查出胃潰瘍,現(xiàn)在也不敢吃肉,請問胃潰瘍患者可以吃肉嗎?
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吳衛(wèi)東副主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)附屬第一人民醫(yī)院 向他提問
胃潰瘍患者在恢復(fù)期間可以吃肉,但是發(fā)作期間不宜吃肉。胃潰瘍發(fā)作時主要表現(xiàn)為消化系統(tǒng)不適,此時應(yīng)該吃清淡、易消化的食物?;謴?fù)期間可以適量吃肉,同時要注意選用含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉類,有利于促進潰瘍的愈合,幫助疾病恢復(fù)。此外,還需要合理的選擇烹飪方式,最好燉、煮,不要添加辛辣、刺激性的調(diào)味品。一次性不宜吃肉太多,否則會加重胃腸的負擔,也會影響病情的恢復(fù)。
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