怎樣通過(guò)飲食預(yù)防肺癌呀?問(wèn)
我爺爺最近經(jīng)??人裕⑶姨岛芏?,到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生說(shuō)這是肺癌導(dǎo)致的,我害怕得此病,請(qǐng)問(wèn)怎樣通過(guò)飲食預(yù)防肺癌?
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李琦主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)附屬第一人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
想要預(yù)防肺癌首先應(yīng)避免食用腌制、霉變的食物,因?yàn)檫@些食物中可能會(huì)含有黃曲霉毒素、亞硝酸鹽等致癌的物質(zhì),要避免食用過(guò)燙的食物,在進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,可以多吃富含維生素A的食物,例如胡蘿卜、西紅柿、牛奶等,能夠維持體內(nèi)細(xì)胞的完整性,促進(jìn)身體新陳代謝、降低體內(nèi)細(xì)胞癌變的幾率,也可以適當(dāng)?shù)某源笏猓哂蟹腊?、抗癌的功效。平時(shí)要避免吸煙,避免長(zhǎng)期處于不良的環(huán)境中。
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