芝麻吃多了有什么壞處?問
家里前幾天收了很多芝麻,并且炒熟了,我覺得很香,就吃了很多。我想問一下芝麻吃多了有什么壞處嗎?
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王成鋒主任醫(yī)師
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院 向他提問
芝麻吃多了容易造成消化不良。因為芝麻中含有豐富的油脂和蛋白質(zhì),兩種物質(zhì)不容易被消化,所以當(dāng)芝麻攝入過多后,油脂和蛋白質(zhì)會在腸胃中堆積,進(jìn)而會給消化系統(tǒng)帶來負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致消化不良。另外,相關(guān)研究表明芝麻中含有芝麻素,在腸道微生物作用下也會轉(zhuǎn)換為類似植物雄激素的物質(zhì),所以一旦芝麻攝入過多也容易造成雄激素過多,從而引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)。
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