減肥期間可以吃豬肝嗎?問(wèn)
我最近在減肥,因?yàn)槲移綍r(shí)很喜歡吃豬肝,但是又怕熱量太高,所以想咨詢下減肥期間可以吃豬肝嗎?
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張東銘副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
減肥期間可以適量進(jìn)食豬肝,豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富,含有豐富的鐵元素、鋅元素以及硒元素等微量元素,可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),還可以預(yù)防缺鐵性貧血。但豬肝的熱量較高,所以應(yīng)避免一次性進(jìn)食過(guò)多,以免導(dǎo)致攝入熱量過(guò)多,導(dǎo)致脂肪堆積。減肥期間飲食需以清淡為主,同時(shí)應(yīng)避免進(jìn)食過(guò)多高脂、高熱量的食物,如蛋糕、糖果、肥肉等,還應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng),如慢跑、跳繩、游泳等。
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