血糖高能吃西紅柿嗎?問
23歲2024年12月12日 06:02:34
病情描述:
血糖高能吃西紅柿嗎?
醫(yī)生回答(1) 答
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孫蘇欣主任醫(yī)師
武漢大學(xué)中南醫(yī)院 向他提問
血糖高可適當(dāng)吃一些西紅柿,但不要一次性吃的太多。西紅柿也可含有一定熱量,一次吃太多同樣可對血糖導(dǎo)致明顯的影響。此外,還要注意以下方面:一、西紅柿的烹調(diào)方式,最好讓病人直接吃較好,西紅柿炒雞蛋是經(jīng)典的烹調(diào)方式,但在使用這種方式時會習(xí)慣性的加入糖分或里面含油脂較多,所以這樣的烹調(diào)方式并不適合糖尿病病人。二、選擇西紅柿種類時要選擇屬于蔬菜的品種。
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