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小孩能不能多吃菠菜

4歲2024年12月13日 08:52:45
病情描述:

小孩能不能多吃菠菜

醫(yī)生回答(1)
  • 肖慧捷
    肖慧捷主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問

    不可以。為菠菜含有一種叫草酸的物質(zhì),草酸能和食物中的鈣相結(jié)合而產(chǎn)生草酸鈣,使食物中的鈣質(zhì)流失,而草酸鈣不能被人體吸收利用。常吃菠菜會引起兒童缺鈣,從而影響幼兒的生長發(fā)育,易患佝僂病、手足抽搐癥等。而若幼兒已有缺鈣癥狀,吃菠菜更會使病情加重。因此,幼兒只宜適量菠菜。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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