小孩能不能多吃菠菜問
4歲2024年12月13日 08:52:45
病情描述:
小孩能不能多吃菠菜
醫(yī)生回答(1) 答
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肖慧捷主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
不可以。為菠菜含有一種叫草酸的物質(zhì),草酸能和食物中的鈣相結(jié)合而產(chǎn)生草酸鈣,使食物中的鈣質(zhì)流失,而草酸鈣不能被人體吸收利用。常吃菠菜會引起兒童缺鈣,從而影響幼兒的生長發(fā)育,易患佝僂病、手足抽搐癥等。而若幼兒已有缺鈣癥狀,吃菠菜更會使病情加重。因此,幼兒只宜適量菠菜。
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