膽囊中的膽汁起什么作用問

意見建議：膽囊中膽汁的作用主要是膽鹽或膽汁酸的作用。膽鹽或膽汁酸可作為乳化劑乳化脂肪，降低脂肪的表面張力，使脂肪乳化成微滴，分散于水溶液中，這樣便增加了胰脂肪酶的作用面積；膽汁酸還可與脂肪酸結(jié)合，形成水溶性復(fù)合物，促進(jìn)脂肪酸的吸收，膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收具有重要意義。

但是膽囊并不是身體中不可缺少的臟器，有少數(shù)人，由于膽囊的胚胎發(fā)育異常，生下來就沒有膽囊，但他們照樣過著與正常人一樣的生活。

做了膽囊切除術(shù)，病人原來的癥狀隨即消失，雖然失去了膽囊濃縮和貯存膽汁的功能，但對(duì)病人的消化和吸收功能并無較大影響。

膽囊中膽汁的作用主要是膽鹽或膽汁酸的作用。膽鹽或膽汁酸可作為乳化劑乳化脂肪，降低脂肪的表面張力，使脂肪乳化成微滴，分散于水溶液中，這樣便增加了胰脂肪酶的作用面積；膽汁酸還可與脂肪酸結(jié)合，形成水溶性復(fù)合物，促進(jìn)脂肪酸的吸收，膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收具有重要意義。