豆類糖尿病人能不能食用問
50歲2024年12月14日 09:24:56
病情描述：
豆類糖尿病人能不能食用？
醫(yī)生回答(1) 答
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郭輝副主任醫(yī)師
西安交通大學第一附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者一般能適量食用豆類。
糖尿病是多種因素促使血葡萄糖升高的代謝障礙性疾病。豆類中的含糖量不高，且富含蛋白質(zhì)、膳食纖維，糖尿病患者可以適量食用，并不會導致病情加重。但是應該注意避免大量進食，并且需要把所吃的豆類熱量計算到當天進食的總熱量中，以免熱量超標，促使血糖波動，不利于對病情的控制。
糖尿病患者平時應該控制飲食，以低糖、低脂、低鹽和低膽固醇的食物為主。
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