血脂高的人能吃牛肉嗎問
血脂高的人能吃牛肉嗎
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郭輝副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
血脂高的人能適量的吃牛肉,但是不能大量食用。
牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì),血脂高的人適量食用可以補充機體所需要的營養(yǎng)成分,增強體質(zhì),為機體提供能量,提高抵抗力。且牛肉中的脂肪含量較低,適量食用,不會造成血脂大幅度升高。牛肉中還含有較多的鐵元素,可以為機體提供造血材料,降低貧血出現(xiàn)的風(fēng)險。但是,由于牛肉中蛋白質(zhì)含量較高,若過量進食后,可能會導(dǎo)致胃腸道無法完全的將其消化吸收,引起消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
血脂高的人日常應(yīng)保持低脂飲食,避免食用油炸食物、動物內(nèi)臟等,以免使血脂持續(xù)增高,危害機體健康。若出現(xiàn)胸悶、頭暈、心慌等癥狀,應(yīng)及時前往醫(yī)院診療,以防出現(xiàn)腦血管意外。
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