胃不好能吃面條嗎問

胃不好，是可以吃面條的，面條的主要成分是面粉，其輔料中含有堿性物質(zhì)，進(jìn)入胃腸道內(nèi)，可以中和胃酸，可以減緩胃酸、噯氣的癥狀。

在吃面條的時候，可以適當(dāng)?shù)募右恍┦卟耍鏃l一定要煮軟，不要吃太硬的面條，太硬的面條難以消化，容易發(fā)生積食，或者是消化不良。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后會變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。對于腸胃功能不好的人來說，盡量多吃面條，少吃米飯，少吃辛辣刺激食物。